福库电饭煲万能炖
请教福库电饭的万能炖功能？
请教福库电饭的万能炖功能？
福库CUCKOO电锅是高端品牌，韩剧里，厨房用的产品绝大多数都是这个牌子，日本电器里都不了。说到炖菜，福库电锅里有万能炖这类模糊智能高压的技术，加上电磁立体加热（普通电饭锅用的是导热盘），效率自然要高，而且做出来的菜也好吃——受热均匀。我的一些使用体会供你参考。
福库电饭煲怎么煮牛肉汤？
福库电饭煲怎么煮牛肉汤:主料:牛肋条800克
辅料
大葱1段
大蒜3瓣
姜1块
八角2颗
花椒1撮
桂皮1块
香叶2片
干红辣椒2个
热水适量
调料
酱油30克
盐3克
1. 牛肋条解冻，可放在冷藏室自然缓慢解冻，也可隔袋放凉水中解冻。
2. 泡凉水中，用净化器净化12分钟。
3. 净化后的牛肋条看着清爽多了。
4. 切成3公分左右的肉块。
5. 入凉水锅中，大火煮。
6. 煮开后用漏勺避开浮沫捞出，如果浮沫太多，可用热水冲洗干净。
7. 葱段、大蒜、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒准备好，用量无需太大，根据肉量调整。
8. 牛肉、步骤7的调料，盐、酱油、热水同入电饭煲内锅，水量与肉持平并且不超过饭煲的水位上限。
9. 盖上盖子，用“煲汤”程序，2个半小时，中途无需翻拌或者加热水。
10. 时间到，提示音响，立即开锅或焖一会儿都成，锅子有自动保温功能，打开还是热肉热汤。
11. 肉烂汤香，可直接舀出食用，也可再加其它食材如土豆、胡萝卜、芋头、粉条等同炖，又是一道新菜。
12. 电饭煲炖牛肉完成
福库电饭煲怎么煮牛肉汤？
1.牛肉洗净切块，土豆去皮洗净切块，胡萝卜洗净切块，葱洗净切小节，姜蒜去皮洗净用刀拍开。
2.炒锅注入冷水，大火烧开放牛肉，加料酒，烫熟后捞出。高压锅洗净后，放熟牛肉，胡萝卜，土豆，姜，...
3.加入适量水，中火煮到气阀响十分钟即可关火。高压锅冷却后开锅加葱和味精搅拌均匀即可装盘食用。