没有电饭锅的情况下怎么蒸米饭
没有电饭煲怎么蒸米饭？
没有电饭煲怎么蒸米饭？
过去，没有电饭煲时，我们在家常常采取两种蒸饭方法:一是搁水蒸煮，就是国内放水，用蒸笼蒸淘洗后的米，大约近一个小时左右吧，大米熟后颗粒饱满，劲道可口，适合年轻人食用。
二是直接煮炖。将淘洗后的大米进行熬煮，待米中水快熬干后火要小，直至大米成熟，这样做出来的大米软糯，适合老人孩子。
没有电饭煲怎么蒸米没有蒸锅
可以把适量的水和米饭放在碗里或者盆里，放到锅里，锅里放上水，盖上盖子蒸米饭
如何在没有电饭煲的情况下做出米饭？
电磁炉也是可以做米饭的，具体做法如下：
电磁炉蒸米饭的做法
用料：米适量、水适量
1、首先准备一个不锈钢的碗具（没有用碗也行）。
2、再准备好适量的米，用水淘洗干净就可以了。
3、放多少水是最重要的，不管煮多少米都是用食指量，水位过如图（手）就可以。
不用碗如何在蒸笼上蒸米饭？
不用碗，也能在蒸笼上蒸蒸出香喷喷的米饭。具体步骤操作如下:
1、用蒸笼蒸米饭主要分两个动作和用两个锅，即先煮后蒸。
2、将洗净的大米如同煮稀饭一样放入开水锅内，待米煮到六七成熟时，将米捞到铺有蒸布的蒸笼上，用中大火蒸熟即成一锅米粒松散不沾连的米饭。
另前煮锅內剩余汤汁继续小火熬熟即成一锅米香四溢的米汤。可谓一米两吃的典范！