豌豆粒炒肉怎么炒才好吃

豌豆米炒肉家常做法?

豌豆米炒肉家常做法?

主料:猪瘦肉300克,青豌豆200克。配料:生抽、香油、盐、味精、水、淀粉、油各适量。姜、葱花少许。
做法:1、青豌豆放入滚水中煲5分钟,捞起用清水浸冷。
2、猪肉切成粒状,加淀粉、生抽腌10分钟。
3、锅中入油,将猪肉粒炒数下,放姜片、葱花炸出香味,加入青豌豆炒匀,加盐、味精、香油调味。
4、豌豆比较吃油,要多放油,先大火炒热,到豌豆外皮有些爆的时候再开小火。

炒豌豆粒做法?

准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟
步骤2
胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会
步骤3
起油锅煸炒肉丁
步骤4
等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会
步骤5
再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒
步骤6
放入花生米
步骤7
放点蚝油翻炒均匀即可

葱苗炒豌豆粒怎么做才好吃?

葱油豌豆材料主料:豌豆200克调料:香油25克,大葱15克,姜5克,八角10克做法1、大葱去根洗净切成葱花备用;
2、豌豆粒洗净,放入锅内,加水放入香油、葱花、姜、大料,煮熟装盆即成。

豌豆粒的10种吃法?

食材:豌豆160克,五花肉220克,大蒜6瓣,姜10克,红辣椒1个,胡椒粉2克,生抽2勺,芝麻有少许,蚝油1勺,盐适量。
做法:
1.豌豆粒洗净控水,大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用
2.把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀
3.热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块
4.肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味
5.把豌豆下锅翻炒
6.加入少许清水把豌豆焖熟
7.把辣椒下锅
8.接着调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可