香椿不焯水保存的方法

秋天腌制香椿没有焯水怎么办?

秋天腌制香椿没有焯水怎么办?

如果香椿忘了焯水的话,可以在锅里放入热油,将香椿烫一下,加水后,在锅里炒一两分钟后,过滤掉水分,最后在锅里放入调料,将香椿再翻炒一次即可食用。

香椿芽怎么干保存?

香椿芽晒干后保存更好,能放置更夂。

只有春天才长的菜,香椿,怎样才能保存时间更长?

气温升高,香椿就猛长,所以这和温度有关系,买回来不马上吃的话可以放冰箱,但也就能坚持2-3天,时间久了就不新鲜,买香椿的时候注意,叶子是暗红的是最嫩的,绿绿的颜色就是比较老的。香椿生吃有微毒,所以一定要煮熟来吃,我们这里的做法是先把香椿洗干净,然后切碎,打入3个鸡蛋,加点盐,然后搅拌均匀,放锅里油炸一下。就和我们平时炸蛋那样炸就可以。很香很香,这就是春天的味道。