虾酱豆腐怎么做
虾酱豆腐怎么做比较好吃？
虾酱豆腐怎么做比较好吃？
虾酱炒豆腐在我们这边是家常菜，物美价廉味道鲜美，深受大家欢迎，虾酱是海虾加盐经过发酵做成，能长时间保存不坏，今天跟大家分享一个虾酱炒豆腐，望喜欢的朋友试做。
主料：
豆腐五百克，虾酱三十克
配料：
花生油五十克，五花肉丁一百克，生抽二十克，嫩蒜苗五十克，葱花十克，姜片五克，干辣椒段三克，
制作：
一，将豆腐切成一点五厘米的丁放谈盐水焯五分钟，捞出沥水，
二，锅内倒油烧热放五花肉丁煸炒，放葱姜辣椒段炸锅，加虾酱炒一下，放豆腐，倒入水一百五十克，倒入生抽，烧开锅小火炖十分钟，
三，汤?尽，放切未的蒜苗翻匀，盛出即成。