猪肺汤最好吃的六种做法

猪肺汤最好吃的六种做法?

猪肺汤最好吃的六种做法?

1、食材:猪心1个、猪肺1个、白果少许、百合少许、姜1块、葱2根、盐少许、酒1勺、油适量。
2、准备猪肺、猪心,并洗干净。
3、首先将猪肺焯水。
4、然后将猪心先切大块。
5、然后将猪心焯水。
6、猪心焯水后再切小块。
7、葱、姜、百合、白果依次洗干净准备下锅。
8、用麻油将葱、姜爆香。
9、放入心肺,加适量米酒煸香。
10、将煸炒后的心肺,白果,百合放入锅中。
11、大火30分钟后转小火60分钟即可。

五香猪肺汤做法?

主要食材:猪肺200克,银耳100克,薏米100克
辅助食材:大葱1段,生姜1块
猪肺汤的做法步骤
步骤 1
准备食材:猪肺200克、银耳100克、薏米100克、大葱1段、姜1块、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、清水适量。
步骤 2
猪肺洗净切块。
步骤 3
银耳泡发撕小块。
步骤 4
薏米洗净。
步骤 5
大葱切段。
步骤 6
姜切片。
步骤 7
首先起锅烧热水,倒入猪肺焯水2分钟捞出。
步骤 8
然后砂锅内放入猪肺、银耳、姜片和葱段,加入适量清水中火慢炖20分钟。
步骤 9
接着将薏米放入锅中,加适量清水,改小火炖1个小时。
步骤 10
最后放入盐、鸡精、

猪肺汤的做法猪肺汤怎么做?

1、材料:猪心1个,猪肺适量、红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。
2、把猪肺洗净后切成小方块;先将猪心剖开,洗干净切块。
3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。
4、布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫。
5、改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成