胡萝卜排骨汤的100种做法
东北红萝卜炖排骨怎么炖好吃？
东北红萝卜炖排骨怎么炖好吃？
用料：排骨 500克萝卜 1根姜片 6-8片干辣椒 1把花椒 1小把八角 3个香叶 1片小茴香 少许老抽 2勺豆瓣酱 2勺冰糖 6块
做法步骤
1、1、排骨洗净，飞水备用。
2、2、锅上热油，放入切好姜片，炒出姜片放入排骨。
3、3、排骨烧至微黄，放入干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香炒香。
4、4、加入开水没过排骨，大火煮开转中火炖50分钟。
5、5、白萝卜切块放入锅中炖20分钟即可。
小贴士
不爱吃辣的，不放辣椒味道依旧香
玉米胡萝卜排骨汤最正宗的做法？
1.准备好食材，将排骨用开水绰水去血丝。
2.胡萝卜去皮切成块，玉米切成长条形玉米块。
3.在锅中放入大葱生姜，排骨煮40分钟左右后加入胡萝卜玉米块。再煮半小时，加入盐味精即可。
红萝卜怎么炖排骨汤？
准备食材如！猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许
1备好食材，胡萝卜葱姜，胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。
2、排骨洗干净，排骨凉水放锅里，开锅焯水2分钟左右，捞出来控干水分。
3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够，水没过排骨，放料洒葱段姜片大火烧开，放焯好的排骨。
4、大火烧开后转小火炖40分钟左右，排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以，出锅前撒点鸡精调味即可。
胡萝卜玉米炖排骨最正宗的做法？
1、准备好需要用到的食材。
2、将胡萝卜清洗干净，然后切成滚刀块，玉米去掉玉米须切成小块备用，生姜切成姜片备用。
3、排骨剁成小块，如果自己煮比较麻烦的话，也可以买肉的时候直接就剁好，拿回来简单清洗一下放入锅中。
4、再加入姜片料酒，然后添加适量的水，将排骨焯水，焯好的排骨捞出来，沥干水分放入锅内，砂锅或者锅电饭锅都可以。
5、锅内继续加入玉米块和胡萝卜块。
6、加入没过食材的水，然后放入电饭锅内。
7、开启煲汤的模式，大约需要两个小时左右，时间到了打开锅盖，根据自己的口味添加适量的盐，搅拌均匀