东北清炒肉的做法
东北清炒肉做法？
东北清炒肉做法？
肉块切片儿，过中下游加入肉片加调料就可以。
东北小炒蕨菜炒肉是怎么做的？
材料主料：蕨菜600g、瘦肉200g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜三瓣、胡椒粉适量、味精适量蕨菜炒肉1新鲜蕨菜洗净焯水，过凉水去除苦涩味2蕨菜沥干水分，切段备用3炒锅烧热，加入适当油烧至七八分热4放入蒜片爆香，加入蕨菜翻炒5加入肉片翻炒6加入盐，酱油，胡椒粉翻炒均匀
山东小炒肉片家常做法？
原料
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东北拉皮 (适量)
梅肉 (250克)
青椒 少许
红椒 少许
黄椒 少许
盐 2克
糖 5克
白胡椒粉 少许
生抽 1大勺
淀粉 适量
葱 1段
姜 1片
蒜 2瓣
1/青椒、红椒、黄椒切成象眼块。
2/葱、姜、蒜切末。
3/猪梅肉切成薄片用生抽、盐、白胡椒粉、淀粉。
4/抓匀腌制5分钟。
5/东北拉皮用水冲净。
6/热锅凉油下入肉片和葱、姜、蒜末。
7/烹入料酒炒至肉片变色。
8/调入糖、盐，下入拉皮快速炒匀（稍加一点水以免炒糊）。
9/最后下入彩椒碎，勾水淀粉翻匀即可出锅。
10.美味又好吃的炒带皮肉片家常做法完成开吃了。