芝士焗虾的做法大全集
芝士焗大虾怎么吃？
芝士焗大虾怎么吃？
一、主料
大虾适量
二、辅料
蒜泥适量
配料
料酒适量
生抽适量
香草适量
马苏里拉奶酪
黑胡椒粉适量
二、做法步骤
1.将虾背部劈开，抽出虾线，用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来，影响美观)；在虾肉上，放点料酒、生抽，再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右
2.平底锅加热，倒入橄榄油，将虾背朝下放入，略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身，再煎至整个虾壳变红即可出锅
3.将芝士碎，放到虾背上
4.烤箱预热180度，上下火10分钟左右，芝士融化，表面微焦即可
芝士焗大虾的正宗做法，芝士焗大虾怎样做才好吃的做法？
1· 虾清洗干净。
2· 从背上剖开或剪开，
3· 取出上下两根黑线。
5· 用料酒盐胡椒粉腌制5分钟后平铺在烤盘上，烤盘事先垫上锡纸。
6· 虾肉上撒上蒜蓉。
7· 小葱段。
8· 最后放上芝士碎。
9· 放入烤箱中层，180度10分钟。
平底锅芝士焗大虾怎么做好吃？
主料平底锅芝士焗大虾的做法步骤1. 1.黑虎虾剪去虾枪、虾须，去虾线，从背部切开，腹部不切断2. 打开虾，厨房纸擦干水分，抹少量盐3. 平底锅铺锡纸，虾放上平铺4. 虾肚内放色拉酱，我用了千岛酱5. 撒上黒胡椒末，再填满切碎的奶酪6. 开小火，平底锅加盖放火上烤，不需放油7. 10分钟后开盖，继续烤干水分，开吃
芝士虾怎么做？
用料
黑虎虾 8只
料酒 1勺
黑胡椒碎 适量
盐 适量
马苏里拉芝士 适量
柠檬汁 适量
沙拉酱或者蛋黄酱 适量
做法步骤
1、准备好食材。用厨房剪剪去虾须，开背用牙签挑去虾线，虾肉从中间剖开，不要切段虾壳，用刀背轻轻锤几下虾肉或者横切几下虾肉，避免烤的时候虾肉卷起来。
2、撒上适量的黑胡椒碎、盐、料酒、柠檬汁腌制十五分钟。
3、烤盘铺锡纸，放上虾，在虾肉上抹点沙拉酱或者蛋黄酱，喜欢芥末味的可以用蛋黄酱混合一点芥末，也很好吃。再铺一些马苏里拉芝士碎。
4、烤箱200度预热5分钟，把虾放入烤箱中上层200度15分钟，每个人的烤箱温度不同，烤至芝士微焦即可。
5、出炉啦~ 看，烤出来的芝士大虾金黄漂亮，是不是特别诱人
6、好吃又好看的芝士焗大虾就做好啦~