吃了菠萝舌头麻怎么办

菠萝吃多了,舌头为什么会麻麻的?

菠萝吃多了,舌头为什么会麻麻的?

吃完菠萝舌头麻麻的,这是一种很常见的现象。原因是菠萝果肉中含有一种菠萝酶的东西,这种菠萝酶会刺激舌头口腔引起过敏,会使口腔、舌头有种麻麻微微刺痛的感觉。
如果吃完菠萝有这种现象可以通过喝盐水盐水淑口或者喝牛奶来缓解这种麻麻的不适感。因为淡盐水能抑制菠萝酶的活跃度从而缓解舌头的麻木感觉,而牛奶是高蛋白食物,喝牛奶可以增加菠萝酶对牛奶中的蛋白质分解,减少分解舌头上的蛋白质分解来缓解舌头的麻木。
如何避免这种发麻的现象呢?我们在吃菠萝前,先把切好的菠萝在盐水中浸泡会,先破坏掉菠萝中的菠萝酶,然后再在清水中清洗一下食用。
菠萝酶还有好处的一面,它能溶解堵塞于组织中的纤维蛋白质和血凝块的作用,能够去水肿、消除炎症、改善局部血液循环的作用。

这是因为菠萝中含有一种甙类蛋白酶,能够分解蛋白质,会对人的皮肤、口腔黏膜等有刺激性!所以菠萝吃多或者吃未处理的菠萝,会出现口腔发痒,发麻的症状!这时可以喝点淡盐水缓解!有的人甚至会对菠萝过敏,严重到上吐下泻!
另外菠萝中含有菠萝蛋白酶还被用做制作嫩肉粉,可想而知它的作用了!
所以在食用菠萝之前最好先用盐水浸泡半小时左右,破坏其中的菠萝蛋白酶,并且侵泡过后的菠萝酸酸甜甜的口感更加显著!这种酶在90度以上的高温下持续一段时间也能破坏,所以也可以做成熟菜,比如菠萝咕噜肉,流口水了,不说了!

怎样缓解吃菠萝舌头涩?

把菠萝先放到盐水里泡一会儿,然后用清水洗净,这样菠萝就不会发涩了,菠萝里边含有维生素C和各种微量元素,每天适量吃几样水果,对身体是非常有益的

孩子吃菠萝舌头会痛,怎么回事?

菠萝的果肉除含有维生素C和糖以外还含有不少的有机酸,另外还有一种菠萝酶,这种酶能够分解蛋白质,如果不用盐水先泡在吃,这种酶对我们的口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们有麻刺疼的感觉。
建议用盐水漱口,症状就会缓解的,下次吃菠萝时记得先用盐水泡后在吃。