温汤羊肉做法
温汤面条怎么做？
温汤面条怎么做？
先做汤：清汤可以直接加水烧开后加入喜欢的蔬菜或紫菜之类的，再开锅后加入鸡蛋液、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、香油等烧开关火。
喜欢浓汤的可以先加油把蔬菜、肉类炒1下再加水或高汤，加调味料烧开关火。另起锅烧开水煮面，面煮好后直接捞进汤锅里即成。
用什么营销办法能让莆田温汤羊肉在福州打开市场？
没办法，福州很多不喜欢羊肉
诚信，很多福州人不去莆田人开的餐馆消费就是因为莆田人诚信有问题。对事不对人，就事论事，没有侮辱的意思
偶尔吃吃可以，越来越贵了
莆田菜是什么特色？
莆田菜特色：莆田五大神菜，莆田卤面，莆田妈祖宴，莆田蛏溜，莆田仙游套肠，莆田焖豆腐，莆田冰糖芋头，莆田海蛎，莆田妈祖平审面，莆田干焖羊肉，莆田温汤羊肉，莆田涵江哆头土笋冻。
臊子面怎么做比较好吃？
1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用；
2.油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白；
3.放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色；
4.放入高汤或者清水，水量没过材料1/2即可，然后加入盐、白糖煮到汤汁上色，味道变浓即可；
5.另起一个汤锅，将水烧开后放入面条，将面条煮到约八成熟后捞出。面条盛在碗中，加入之前煮好的料，烫好的青菜，根据口味加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
臊子面里还可以添加木耳、黄花等材料，但熏干最好不要省略它非常提味，也可以换成牛肉末来做，最好选用肥3，瘦7的肉末，不仅味道香煮后也不易发柴；