黄潭米粉的操作过程
黄潭米线家常做法？
黄潭米线家常做法？
步骤 1
首先调个酸汤汁：碗中放入一勺白芝麻 一勺蒜末 一勺葱花 一勺辣椒粉，
步骤 2
淋上热油，
步骤 3
加入两勺生抽
步骤 4
三勺陈醋
步骤 5
半勺盐
步骤 6
一勺白糖，搅拌均匀
步骤 7
米线泡发好
步骤 8
锅中水开，下米线煮熟，
步骤 9
捞出放在酸汤汁里，加入半碗清水
步骤 10
把花生米，香菜放在米线上，搅拌均匀就可以来吃啦！
黄潭米粉为什么知名度不高？
黄潭米粉太缺少宣传了，只有当地的人知道，也不在网络上进行宣传，很少有人能对它了解的
天门山十大名吃？
1、天门锅盔
锅盔原是产于陕西的一种美食，经过天门人的改良和传承，如今已成为天门市民早点中一道不可或缺的风景。
2、糖心皮蛋
皮蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。
3、天门三蒸
“天门三蒸”，据说已有近两千年的历史了。最初，居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下，为了填饱肚子，只好把一点点谷物磨成粉，弄点野菜拌成菜糊充饥；后来，又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜或自种的蔬菜；再后来，由于生活的改善，逐步用谷物粉和佐料拌动物的肉蒸熟了食用。
4、天门捆蹄
天门捆蹄系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。
5、天门酱鸭
天门宫禽酱鸭，简称天门酱鸭，具有酱香，麻辣，口感鲜嫩，回味无穷等特点。
6、黄潭米粉
黄潭米粉，汤为糊状、粉细而软，味美，配根油条十分经典。
你吃过最细的米粉是哪里的？
湖北天门有一家黄潭米粉，细得跟头发一样，吃过一个次，终身难忘啊 。。第一次见到如此细的米粉。
最粗的米粉在湖南邵阳，太好吃了。
7中门口有家米粉挺好吃的。筋道，合口，味道巴适。老板是个中年妇女，像个屠夫似的，惊爪爪的。
广东龙口粉丝
福建和台湾的米粉
广东米线
台湾新竹米粉，细细的