元宵的10种吃法

元宵怎么吃最好?

元宵怎么吃最好?

元宵还是煮着吃最好,相对容易消化吸收,还可以喝原汤。元宵煮食注意稍凉些再吃,容易烫伤。元宵毕竟是糯米粉包馅制成,且馅料含糖高,所以不能多食。

元宵节必备的10道菜?

个人感觉,元宵节必备的10道菜,红烧排骨,红烧猪蹄儿,清蒸鱼,第三鲜,锅包肉,糖醋里脊,沙拉,清炒油麦菜,笨炒豆芽,西红柿炒鸡蛋。

元宵都怎么吃?

今年的元宵怎么吃?煮着吃,炸着吃,还是炒着吃呢?是啊,同样的食材,搭配上不同食材,再用不同的烹饪方法,就能变成不一样的美味。下面介绍几种元宵的花式吃法及做法——
1.水煮元宵
用清水煮着吃是最常见的一种做法,口感是不是软糯香甜,这就要看“煮”功咯!“文火煮”是第一要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。
2.炒元宵
【做法】在锅中加适量食用油加热,先加入合适数量的元宵翻炒至金黄,盛入盘中。再加喜欢的酱汁或葱蒜等调味菜入锅,再把元宵倒回锅中翻炒几下即可出锅。
3.水果元宵
【做法】火龙果、草莓、橙子、猕猴桃等四色水果切成小丁备用,将元宵煮熟盛到碗中,放入水果丁搅拌即可。
4.穿衣元宵
【做法】把煮好的元宵捞出,稍稍沥水,再放入黑芝麻中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。黑芝麻也可换成白芝麻、面包糠、椰蓉或蛋黄沫。
5.酒酿元宵
锅中倒适量净水烧开,放入元宵,待元宵浮出水面时关火盛入碗里,放酒酿,桂花蜜搅拌即可。
健康吃元宵的温馨提醒
1.元宵最好吃热的;
2.一次不宜吃太多,吃的时候细嚼慢咽;
3.三个标准大的元宵热量相当于半碗米饭,吃了元宵后主食要适量减少;
4.可适当加点配料;
5.肥胖、高血脂、高血糖、高血压、痛风患者、胃酸过多者等人群尽量少吃元宵。
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