成品芋圆怎么煮才好吃

芋圆的正确煮法?

芋圆的正确煮法?

做法步骤:
第1步、把木薯粉分别加入各种颜色中揉成团。
第2步、然后分别搓条切节。
第3步、切好可以冷冻冰箱想吃随煮。
第4步、锅中烧开水放入芋圆煮到浮出水面透明即可。
第5步、装盘加蜂蜜或白糖红糖都可以。

芋圆糖水怎么煮好吃?

主料:红薯淀粉1碗;
辅料:紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量
芋圆糖水
1
取出红薯粉。
2
将红薯粉用汤匙磨碎,否则不易活成团。(如果红薯粉本身够细腻,就可省去这一步)。
3
取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。
4
加适量紫薯粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5
加适量南瓜粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6
加开水和成团,因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道,所以要加一点糖进开水里。
7
面团搓成长条,切小块。
8
放进各种不同的糖水汤底里,煮至芋圆全部浮起后5分钟,即可。(如果怕不熟,还可以吃一个试试,咬开看里面的芯熟不熟。)