茉莉花茶10窨
九窨茉莉花茶啥意思？
九窨茉莉花茶啥意思？
窨的意思是花与茶亲密接触再分离的整个过程。
花茶的制作分为九个工艺，所以叫做茉莉花茶九窨。
整个窨花过程繁琐复杂，包括茶坯准备、鲜花维护、拌合窨花、通花、续窨、出花、烘干、转窨或提花、匀堆装箱、压花、打底等流程，不但对茶叶和花朵的品质要求极高，而且每个过程中都必须认真小心、倍加呵护，否则都会影响花茶品质。
9窨茉莉花茶哪种最好？
九窨一提，工艺精湛
茉莉花茶的窨制工序复杂繁琐，搭堆拌和、通花散热、起花静置，茶花分离完、烘干完才算一个窨次，九窨，则需要如此重复九遍。
为何要做九窨？因为窨次越高，花茶的花香成份越高，耐冲泡程度也越好。
九窨，保证了针王可以吸收到更多的茉莉花香。
九窨一提过程中，对堆温的控制是窨制茉莉花茶的核心工艺。陈光富老师几十年如一日的做着茉莉花茶，对堆温的掌控自是得心应手。
每种茶胚，堆温在多少度，它的吸香是最好的，每一次窨制时所需的温度都不一样，九窨的难度就更高了。
制茶师在窨制过程中对温度的把控，就好似厨师做菜时对火候的拿捏，若没有十分丰富的经验，稍有不慎，一整道菜都没了滋味。
这款九窨一提的茉莉针王，在如今的花茶窨制中，找不到比这更高的等级了，实是难得；而且在福州每年举办的斗茶赛中，这款茉莉针王都是参赛的重要样品之一。
03
清香甘甜，健康饮品
这款茉莉针王经过九窨一提的精心制作，茉莉花中的芳香成分、精油成分被导入到茶胚中。冲泡开来，汤色清浅，芽头肥壮，茉莉清香沁人心脾，入口则是温润甘甜。
案牍劳形喝一杯，缓解疲劳；
闲暇之余喝一杯，凝神静气。
茉莉花茶最高窨几次？
茉莉花茶最高可达九窨，但通常都只有2窨，能达到5窨的就属于国礼级别。一窨茉莉花茶以茶香为主，五窨的茉莉花茶以花香为主，窨制的次数越多，茉莉花香会更浓郁。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成，茉莉花茶使用的茶叶以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。优质的茉莉花茶香气持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。常饮茉莉花茶，有行气开郁、提神等功效。