枇杷膏怎么做有什么功效
怎么做枇杷膏?
枇杷膏怎么做?
枇杷软膏能止咳时间长,祛痰、止渴、生津液、舒胸化逆、制虚火、养真阴、通肺窍、平喘、黄脓痰白塞痰一服消化、胃胀谷一瓶有效。声音嘶哑,喉咙痛出血是一种特殊效果,形容憔悴,面色苍白,皮肤干燥。一旦你服用这种药,你的脸就会变红,精神焕发。也就是说,枇杷软膏具有止咳化痰、止气定喘、养颜润肤的功效。以下是川贝枇杷软膏的具体介绍:
1.煮枇杷叶:2碗水煮成碗,用纱布过滤(我直接拿口罩过滤)
2.煮水时不要闲着,去核去除枇杷皮
剥皮后,记得把果肉扔进冷水里,否则会变黑
3.打浆,这一步没有详细描述。如果有烹饪机,按照说明书操作。如果没有烹饪机,可以直接用手抓鹿茸,或者在案板上放一把刀拍一下,就累了!
4.化糖:我的懒锅不需要放水,直接把糖放进去,然后开火就可以融化了。如果它足够懒,它甚至可以节省水。普通锅可以少加水分开
5、将打好的浆料下锅
6、加入煮好的枇杷叶水开始咕噜。
7.两小时后加入川贝粉
8、三小时后开锅。
9.成品经过五个小时的煮沸后装瓶
时珍阁医院药剂煮沸师傅传授煮枇杷膏的窍门:
1、要放枇杷叶,比例为1斤鲜果2克干叶,如果是鲜叶,自己看着摘,就是要把绒毛洗干净;
2、川贝要选本色,要大饱满,比例为1斤鲜果2克川贝
3、冰糖不能是白色的小晶体状,必须是大块的浅黄色粗糙冰糖,我跑了几家超市才买。
4.冰糖没有准确的比例。如果你喜欢甜食,你应该多放一些。如果你不喜欢甜食,你应该少放一些。一般是1公斤鲜果和2两冰糖。放的时候先融化一半,剩下的一半放在锅前半小时。
5、熬到最后,一般是1斤枇杷有2两糊体,就可以开锅了。
枇杷膏做法?
食材:枇杷15斤 冰糖1斤半
1.将枇杷去皮去核,将果肉放入容器备用,80\\%枇杷放入料理机,打成果泥备用
2.将果泥放入锅中,大火煮沸,转中火,放入剩下的20\\果肉的%,搅拌均匀,加入果肉后,成品更有嚼劲,也可以全部打成果泥。)放入冰糖,用小火煮至锅内水分蒸发,变得很粘
3.把果酱放在一个小密封盒里,放在冰箱里放很长时间。取出解冻后,可在微波炉中加热10分钟,蒸发水分,杀菌
4.枇杷膏可以储存一年以上。用它泡在水里可以清热