普通豆腐干怎么炒好吃

普通豆腐干怎么炒好吃 豆腐干怎样炒?

豆腐干怎样炒?

豆腐干怎样炒?

豆干的做法有很多,但是我最爱的还是豆干炒回锅肉,这是我上学时期最爱吃的菜之一,豆干会化解五花肉的油腻,同时也吸收肉的香味,搭配起来超级下饭。

食材:五花肉,豆干,蒜苗,红椒,豆瓣酱,糖,姜末,食用油

做法:

1.将五花肉洗净放入锅中煮熟后捞出。

2.将五花肉切片备用,豆干切片,红椒切块,蒜苗切段备用。

3.锅里加油,放入五花肉煸炒出油,加入适量豆瓣酱,姜末翻炒。

4.下入豆干炒匀,加糖提鲜,口味更好。

5.倒入蒜苗和红椒,翻炒几下出锅即可。

豆瓣酱的味道已经足够,所以不需要添加其他的调味料,只用糖提个鲜即可。

油滋滋,鲜亮亮的豆干回锅肉就做好了,肉食爱好者的绝佳选择,有了这道菜,绝对多吃一碗饭。

豆腐干怎样炒?

我们炒豆腐干的时候,一般就是和芹菜、韭菜,或者是青辣椒一起搭配来炒。如果光炒豆腐干的话,可能就没那么好吃,营养也不全面。

下面我就说说芹菜炒豆腐干的做法吧。

1、把豆腐干洗干净,切成丝。

2、把芹菜处理好,洗干净,切成段。姜切末,蒜切片,葱切段。

3、锅烧热,倒入适量油,下入干辣椒、葱、姜、蒜爆香,下入芹菜翻炒,加入盐、十三香、生抽调味。

4、下入豆腐干翻炒,加入鸡精,翻炒均匀出锅。

一道好吃的芹菜炒豆腐干就做好了,味道还不错哦。

豆腐干怎样炒?

你好,我是熙阳,很高兴回答你的问题。炒豆腐干是一道很简单的家常菜。下面就来介绍一下这道菜的烹饪方法和步骤。

需要食材有:豆腐干适量、韭菜适量、肉末少许、生抽适量、食盐适量、干辣椒节适量、食用油少许。

烹饪步骤:

1、锅里入油,放入辣椒节爆香,然后放入肉末,把肉末炒散、炒香。

2、接着,放入豆腐干翻炒片刻,再加入韭菜、倒入少许生抽。然后炒至韭菜断生后,加入食盐调味后,就可以出锅装盘了。

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