盐过了3年保质期

盐过了3年保质期 食用盐过期两年了能吃吗?

食用盐过期两年了能吃吗?

食用盐过期两年了能吃吗?

食用盐过期了建议不要吃,请大家珍惜自己的健康。

食盐是生活中的主要调味品,主要包含的是氯化钠,常见的有加碘盐,低钠盐等等,因此,不同食盐的保质期有所不一样,一般而言加碘食盐的保质期主要是在18个月,普通食盐一般保质期是1年左右。

因此,在食盐过了保质期的时候,是不建议再食用,其主要原因如下:

食盐过了保质期之后,可能其中加碘、加钙等元素,在保质期过后,可能会氧化,这种在和氧气结合生产氧化物,往往会没有原先想要的作用,再继续吃也不可能有什么效果。

需要注意的是,如果是包装袋损坏之后,就更不要食用了,一般放过两年的食盐,不知道还会有什么污染,吃下去对身体不适太好。

那么日常生活中,应该如何挑选食盐呢?

现在我们吃的食盐多是加碘盐,这是为了预防大脖子病,进行的一种宏观干预措施;因此,如果身处内陆地区的话,这种加碘盐建议食用;因为内陆地区海产品相对来说较少,吃加碘食盐可以有效预防地方病;而沿海地区,由于靠近大海,海鱼海带这下海制品食用较多,身体往往不缺乏碘元素,因此这些地区的人民不建议食用加碘食盐;因为碘元素摄入过量,往往会造成甲状腺肿大等症状;

除此之外,挑选时候,一定要注意食盐的包装是否完整,这样避免食盐受到污染;包装不好的食盐一定不能食用;另外,有时候还有专门用于腌制食品的亚硝酸盐,这种盐对人体是有害的,常常是胃癌的诱发的主要原因,因此,挑选购买的时候一定要仔细。

漫话点评:

食盐过期了建议不要食用,包装袋损坏也不一定要食用,选用食盐一定要睁大眼睛,看一食盐类型,是加碘食盐还是普通食盐,更加要注意不要误买到亚硝酸盐。

食用盐过期两年了能吃吗?

如果是真正的、符合国标的食盐,能。因为对于食盐,无所谓过期与不过期

国家相关法律规定,食盐可以豁免标注保质期,也就是说食盐可以不标注保质期,因为原则上食盐可以无限期保存而不会变质,什么时间都可以食用

和食盐同时可以豁免标注保质期的食品,还有食醋、味精、酒精度大于10的饮料酒、固体糖

原因是,食盐和这几种物质,自身都有很强的抗菌和抑制微生物的能力

那为什么市面上除了高度白酒,食盐、食醋等这几种食品的包装上大多还会有一个保质期呢?是因为国家规定,食品在保质期外出了质量问题,厂家是没有责任的,所以大多数厂家为了“保险”起见,也就标个三年五年的保质期

所以,真正的食盐,即便过了保质期,还是可以食用的

至于题主描述的手中这袋“过期”盐,又涨袋又有化学气体味什么的,没见到真实物品不敢定论,如果是假盐或者添加了什么其它规范外物质,也就不敢判定了,所以建议:保险起见,不吃也罢,或做其它用途