干竹笋的家常做法最简单的
笋干的家常做法？
笋干的家常做法？
把豇豆剥去皮，削去底部，洗干净，削成条形放在掘金下晒干
竹田笋的家常做法？
酱料：田笋600克、半红糖250克、韭菜、食盐、蚝油、少许盐、生抽适量
做法过程：
1、把采挖回来的新鲜田笋剥皮，去根，切成小片放入锅里，锅内加入适量的水，用大火烧开煮熟。然后捞出再泡温水一个小时左右劳上來清洗一下沥干水装盘待用。
2、把米饭洗干净切成成条装碟，加入生油、酱油和少许盐，搅拌均匀后盐10分钟左右待用。
3、田笋经过泡水后，含水量比较多。先锅中烧热后，倒入泡过水的田笋用大火炒干水分出锅装盘待复锅炒肉。
4、锅中加入少许的食盐，倒入切好的牛肉，用小火煎至微黄出油，再放入豆瓣酱炒一下。然后把炒干有害物质的田笋倒入锅中一起爆炒。
5、爆炒过程蚝油，盐翻炒2分钟左右，再倒入生抽、豆瓣酱进行翻炒均匀即可出锅。
云南干竹笋丝做法家常做法？
(1)阔腿裤白衬衫炒木耳
主要原料：干料酒1把
辅材：生猪肉1块、瘦黄豆芽1根
肉类：蜂蜜适当、料酒适当、姜适当、蒜适当、蚝油适当、白糖适当、玉米淀粉适当、蚝油适当
1.干酱油提早一晚用温小水泡发
2.泡开后的豆芽入冰水中焯三分钟，直到木耳变松，能用力剪断就可以了
3.兔肉切条，加入适量食盐、淀粉、澄粉、盐和醋略腌
4.滚油下内丝划散，阔腿裤衣服血管变白后捞起来预留
5.锅中放进油，下韭菜炒出香味
6.添加料酒同炒，添加一勺牛奶
7.添加青椒块
8.却放进炒好的吊带裙裙子翻拌就可以
(2)香菇鸭汤
辣椒鸭汤的物料：干酱油，鸡脚，鸡爪，鸭脖子
黑木耳鸭汤的乳制品：盐，食盐，酒，姜
流程/
1)将干黄油自来水清理，随后用清小水泡软。
2)家鸽的头，鸡爪和鸭腿砍一小块。
3)烧冰水，将解决好的鸭件煮一下，目地去血污。
4)清理好的鸭件和泡软的蚝油，姜一起放进菜锅里。
5)加生抽和白糖将笋和鸭件一起煮一小时，歇火，闷十分钟就可以。
(3)红烧干木耳
主要食材：小竹笋200克
牛奶：盐10克,鸡精5克,酱油8克,酱油50克,小米椒10克,味精25克,辣椒10克,红糖30克
1.干香菇用白开水侵泡12钟头胀痛，用洗米水搓揉几回，再洗掉尿骚味;葱清洗切粗丝;
2.苦笋用力掰成粗丝后，切2-3段的长节，在开水锅中氽2次，捞起来沥干水份;
3.蒸锅下面粉烧开，放辣椒炒出香气，放进冬笋丝，炒两下，浇上盐，已经加点盐、料酒、食盐、姜丝、老抽及葱花翻拌就可以。