肉炒杏鲍菇的做法
用肉炒杏鲍菇的做法？
肉炒杏鲍菇的做法？
把瘦肉切成小块，放在盘子里，加入盐、胡椒粉、料酒、酱油，用干淀粉抓住，把杏鲍菇切成小块，把红辣椒切成小块，把葱、姜、蒜切成小块，锅里烧热放油，把杏鲍菇炒至微黄，放在备用的锅里，把油放在锅里，均匀放入肉中，翻炒均匀，加入多余的油，加入洋葱、生姜、大蒜和红辣椒。
用肉炒杏鲍菇的做法？
用肉炒杏鲍菇的做法
原料：杏鲍菇、胡萝卜、韭菜、猪肉
1、将油放入自动锅中，将猪肉切成薄片放入锅中。
2、青红椒斜刀切段，木耳泡发撕小朵，杏鲍菇切片，葱姜切丝一起倒入锅中。
3、加入蚝油、酱油、糖、盐、料酒，搅拌均匀。
4、盖上锅盖，按下【干锅炒】键，启动自动烹饪程序。
5、烹饪结束时，可以放入盘中。
家常做法是用杏鲍菇炒肉？
原料：杏鲍菇500克，瘦肉200克，盐适量，鸡粉适量，葱适量，胡椒适量。
做法步骤：
第一步，瘦肉片，加入胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油，腌制十分钟。
第二步，杏鲍菇去皮后切成两半，片。
第三步，放入锅中焯水。
第四步，沥干水分备用。
第五步，锅中热油下瘦肉滑炒至变色，约七八成熟。
第六步，下杏鲍菇翻炒。
第七步，最后加两汤匙生酱油，适量盐和鸡粉调味。出锅吃。
杏鲍菇炒肉片怎么炒才好吃？
用料
杏鲍菇 2个
肉丝 150g
二荆条 2个
大蒜 2个
生姜 少许
胡椒粉可无 适量
料酒 适量
酱油 适量
淀粉 少许
耗油 少许
盐 少许
做法步骤
1、准备好配料，姜片蒜片
2.肉丝加入料酒、胡椒、酱油和淀粉备用
3.加入肉丝，加入蒜片和姜片，炒香
4.把肉放在一边，用小火炒豆瓣酱
5.把杏鲍菇丝炒好。
6.加入青椒丝，用油、盐和酱油炒一两分钟，然后开锅。