用山药做的菜怎么做
山药排骨汤怎么做才好吃？
山药排骨汤怎么做才好吃？
山药排骨汤是一种四季常喝的养生汤，适合普通大众饮用。常喝此汤有健脾和胃、润肺益肾、滋阴润燥、增强抵抗力的功效。让 下面就和大家分享一下这款美味可口的山药排骨汤的做法吧。
配料:排骨、山药、胡萝卜、姜。
做法:1。排骨洗净切碎，用清水浸泡半小时，去血水。
2.生姜切片，胡萝卜切丝，山药切块用清水浸泡备用。
3.锅中加入清水、两片姜、料酒、排骨。煮沸后焯一下，切断生水，去腥血水，捞出冲洗干净，沥干。
4.将排骨、姜、胡萝卜放入锅中，加水，大火烧开，小火煮一个小时。唐 不要让火太小，它 s比中火小，太小火煮出来的汤味道像水。
5.煮好后放入山药继续煮半小时。
6.加入适量盐，用少许油拌匀即可关火。
美味的山药排骨汤做好了。如果你想有强烈的味道，你可以加入浸泡过的蘑菇一起煮。喜欢的朋友喜欢的多多赞和关注，谢谢阅读！
山药的家常烧法？
烧山药这道菜的烹饪，首先要选择铁锅山药，然后将山药去皮洗净。用刀切成小段，大概15厘米长，或者稍短一点。
在盆里放一汤匙蜂蜜，放一点水，然后准备50g冰糖。把蜂蜜、冰糖、山药一起放在高压锅里煮10分钟，然后把山药放在盘子里，在高压锅里放一点汁的锅里煮汁，然后浇在山药上。一盘甜甜的蜂蜜做好了。