自己在家种的蒜苗可以做什么饭
怎么生蒜苗？
怎么生蒜苗？
这些步骤是:
第一，选种
选择蒜瓣饱满圆润、无病斑、无损伤的蒜种，选择抗病性强、抗逆性强、生长期短、叶片宽软、优质高产的早熟品种，使蒜苗茁壮成长，高产。
二、整地播种
选择地势平坦、保水性好、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块进行种植，以粮食作物或非葱蒜类蔬菜为前茬作物为宜。按照10-15厘米的行距开沟，按照3-5厘米的株距将蒜瓣插入土中，然后将土盖牢。每亩大约需要200公斤蒜种。播种后，浇水保湿。
第三，维护
播种后，温度和光照要适宜。在施足肥、浇足水的基础上，前期一般不用追肥。当蒜苗长到15厘米左右时，可以结合浇水和施肥。
四、蒜苗的播种期
因为蒜苗的种子品种有差异，所以没有特别固定的时间。一般来说，10月份播种，次年6月份蒜苗即可生长收获。但是，如果是在温室里，时间要求是不是严格到冬天也可以播种？
蒜苗可以凉拌生吃吗？
蒜苗可以凉拌生吃，但一定要适量食用。因为蒜苗中含有大量的膳食纤维、大蒜素和维生素，属于辛辣刺激性食物。如果一次吃太多，容易刺激胃黏膜，引起胃部不适。
蒜苗可以直接炒，蒜苗加热后刺激性比较小，辣味会明显减少。
蒜苗煮粉条的做法？
粉丝150g，蒜苗100g，油适量，葱姜适量，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，十三香适量，蒜苗切段，葱姜切丝，粉丝用开水烫10分钟，热锅放油冷却，油热后放入辣椒炒香，然后取出， 然后倒入葱姜丝炒香，再倒入粉丝加辣椒油，再倒入酱油。
蒜苗怎么蒸麦饭？
五花肉切成小块，蒜苗用斜刀切。我用新鲜的蘑菇。干蘑菇味道更好。切黄豆。将干海苔提前浸泡1小时，切成绿豆粒，生姜切碎。饭是用电饭煲提前煮好的(稍微硬一点)，剩饭也可以，但是我不 I don我不认为它像现在这样无聊。
第二步
空间
油七成热多一点的时候，转小火，把香菇和干海苔炒香，先上桌。
第三步
空间
将热油加入姜末，翻炒五花肉片，待肉变白后加入蚝油、酱油、胡椒粉和盐。将蒜苗翻炒几下。
第四步
空间
加入米饭和炒过的蘑菇和干海藻，搅拌均匀，尝一下盐的味道，再加入一些盐和鸡粉。
第五步
空间
炒好就可以上桌了。