苹果派哪个品种好吃
空气炸锅苹果派的做法无黄油?
空气炸锅苹果派的做法无黄油?
材料:
2个鸡蛋和苹果。
30克糖
100克低粉和牛奶。
肉桂粉1/2茶匙
柠檬汁10克
练习步骤:
1.苹果去皮切片,加入柠檬汁搅拌均匀。
2.将鸡蛋糖肉桂粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌至面糊光滑无颗粒。
3.将苹果片放入面糊中,搅拌均匀。
4.将苹果面糊倒入模具,盖上锡纸。
5、空气油炸锅180度30分钟,揭开锡纸180度10分钟上色。
#暖暖的胃道#苹果可以做成什么甜点?
苹果蛋糕是一位老祖母传下来的。我不 不知道为什么,只要这三个字 老祖母 都提到了,我总是愿意去品尝它们,无一例外永远不会失望。就像这个苹果蛋糕,它 它是乳白色的,柔软的,美味的。如果你不喜欢,试试看。;不要相信我。
本周教你德国苹果蛋糕。
准备材料
做一个蛋糕体
第一步:将黄油在室温下软化,加入细砂糖,搅拌至变白,确保口感蓬松。然后在室温下打散鸡蛋,分2-3次加入黄油,每次充分搅拌后再加入。如果出现油水分离,再加入面粉或温水加热,继续发。
第二步,加入预先筛好的中筋粉、玉米淀粉、泡打粉的混合物,加入黄油和鸡蛋的混合物中,用刮刀搅拌至无干粉。
第三步,加入牛奶,搅拌均匀。面糊发粘,面糊容易掉。如果它 太干了,加点牛奶。
第四步,提前用油纸垫好模具底部,或者铺上油和粉,防止粘着。如果它不 不粘模具,可以省略。将面糊倒入模具中,刮平表面,最好稍微高一点。
苹果切片可以平铺在面糊上,也可以直接在面糊上切丁。建议用一个略带酸甜的苹果来做这个蛋糕。苹果的酸味正好中和了蛋糕的厚重感,味道不会太油腻。
百大装饰酥粒
第一步:将黄油剁成小块,记得不要过早解冻黄油,加入细糖和中筋面粉,用手指搅拌,偶尔用手轻轻摩擦,保持松散,将酥脆的颗粒均匀撒在蛋糕表面。
第二步,烤箱预热,上下火180度,40分钟左右,然后给蛋糕表面上色。冷却10分钟后,趁热食用。
问与答。amp一个会话
问:中筋面粉可以和高筋、低筋混合吗?
答:如果没有中筋面粉,可以混合,比例是高筋:低筋3:7。
问:发酵粉可以省略吗?
答:泡打粉是必不可少的,因为像这类的蛋糕,包括磅饼、酥油饼,都是以泡打粉为主,小剂量的泡打粉对身体无害。
问:这个蛋糕可以用微波炉加热吗?
答:这种点心适合热吃,凉了会变硬。再次使用时,可用微波炉加热,口感会再次变软。
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