青菜炒文蛤怎么炒
扇贝肉汤的家常做法?
扇贝肉汤的家常做法?
配料:贝肉、猪肉、姜、蒜、葱、料酒、油盐、鸡精。
练习:
1.锅中放少量油,放入姜蒜,倒入料酒稍煮片刻,加水烧开;
2、贝壳洗干净,加一汤匙盐腌制,这样贝壳表面会很干净;
3.将猪肉壳倒入煮沸的油汤中,汤汁煮沸。壳口基本张开时,即可关火,加盐、小葱、鸡精即可食用。
花蛤肉汤正宗做法?
材料:、花钉1个、姜500克、葱1根、盐5克。
花美甲汤的做法
1.买花甲的时候,一定要提前用盐水和几滴油浸泡,让沉淀物完全吐出来。
2.将去皮,切滚刀块。姜丝和葱花准备好了。
3.锅中加入、姜丝和适量水,烧开。
4、然后放入花甲再次烧开~最后加盐(提前放会变黑),滴几滴香油,撒上葱花!
花蛤面条做法?
配料清单
蛤蜊300克,面条300克,青菜100克,肉片50克,香菇100克。
烹饪步骤
第1/6步
放入油
第2/6步
加入肉和蔬菜,翻炒。
第3/6步
加入煮熟并冷却的面条。
第4/6步
加入蚝油,浸泡蘑菇。
第5/6步
加入蛤蜊汤,蛤蜊和姜片一起煮。
最后一档
加入适量的水,加盐和味精调味。
海贝肉汤的家常做法?
1.材料:扇贝肉6个,大白菜1颗。
2.辅料:温开水1碗,骨头汤1碗,盐3克。
3.准备吃扇贝肉。
4.用清水冲洗扇贝肉。
5、加入温水浸泡膨胀1小时左右。
6.选择优质大白菜。
7.把叶子摘下来洗干净。
8.烧开水,放入白菜焯一下。
9.把烫过的卷心菜放进砂锅里。
10.加入温水浸泡扇贝肉。
11.加骨头汤。
12.加入扇贝肉。
13.大火烧开,转小火焖20分钟左右。
14.加盐调味。