怎么做巧克力球最简单
我吃过一种花生外面裹着巧克力的球，不是脆皮，但是现在找不到了，红色包装的？
It s徐福记 巧克力球。我被骗过一次。我没有。;第一次买的时候没看清楚。我以为是纯巧克力做的球，就买了。原来里面有花生，但是...我 我印象深刻。
食材:可可粉、可可脂、坚果、糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具步骤:第一节准备:可可粉可以在家乐福或者麦德龙超市买(don t去别的大卖场，应该没有)。可可脂:应该也是这样可以买到的。It it'如果你买的是粉的，当然还是买块的好。但是如果你买可可粉，你就得买黄油(比如植物黄油)。It 最好买可可脂而不是脂肪。如果你吃得太多，你就赢了。;不要变胖。
白色的是可可脂。如果你能 不买，就用白巧克力！
坚果:唐 I don'我在南方商品商店买不到那种炒货。尽量买纯坚果。唐 那就别吃奶油瓜子的味道了。花生应该是最好买的，当然榛子，杏仁之类的现在也不难买。买多少？见友情提示1。松子:糖:要我说这两个吗？如果你真的不。;我不知道，请参考友情提示2。牛奶:超市那么多，建议用光明特浓鲜奶(3.5)微波炉？碗？这些你家里都有吗？如果你不 t，请参考友情提示2模具:上面提到的食品原料店里有各种模具。如果你不高兴买他们，用家里的冰块！
将坚果去皮，平铺在微波炉底盘上，烤3~5分钟(700W微波炉)。找个蒸锅，沥干水，加热。然后把大碗放在蒸笼上。将可可粉、可可脂和糖放入碗中，不断搅拌。直到碗里的东西成糊状(黏糊糊的，滴在勺子上，但不是很快。有点像浇番茄酱)将坚果倒入糊中，加入少许牛奶搅拌至再次粘稠，自然冷却。将糊状物放入冰箱，5~10分钟后取出。再次加热至融化(记得搅拌)。这时候也可以加入一些自己喜欢的香料或者甜味剂。倒入模具中，自然冷却。
3.如果你能 不要买可可粉和可可脂，你可以买可以放进炉子里的巧克力球。
二、制作巧克力的原料
在超市里，我们可以看到各种包装精美的巧克力。那么它们都是怎么做出来的呢？
做巧克力，首先要了解原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌有很多，其中 "卡马 "和 "瑞士莲花 "都比较纯，质量好，一般2公斤装。巧克力原料一般有三种颜色，分别是黑色、棕色和白色。
黑巧克力含糖量低，味道苦；棕色巧克力是牛奶巧克力，味道非常好，很受人们的喜爱。白巧克力是由可可脂混合牛奶和糖制成的，严格意义上来说并不是。桌子上的巧克力