兴义特产有哪些值得购买
贵州兴义十大特色菜？
贵州兴义十大特色菜？
一、兴义砂锅饭
简介
砂锅饭是兴义的一种风味小吃。由于其独特的风格，好吃又便宜，受到人们的喜爱。樊凡的砂锅饭软香，锅底有一层红烧锅巴，让人久久难忘。
二、形意七色粉
简介
七色粉是一种美味的食物，主要原料是羊肉、羊血和萝卜丁。一碗粉有羊肉、羊血、萝卜丁、香菜、葱花、肉酱七种配料，所以叫 "七色粉 "。
三、兴义脆皮烤鸭
简介
兴义烤鸭说是烤鸭，其实是炒鸭，放了很多辣椒，明黄色，很香。兴义以前在贵阳小十字开过那些脆皮鸭。买鸭子，洗干净放砂锅里煮。当它半熟时，取出，然后加入准备好的调料。砂仁、草果八角、酱油、盐、味精、胡椒粉等。放入卤汁中卤制。
四、三通汤
简介
兴义三合汤是黔西南州的著名小吃，摆摊必备，在家常吃。主要原料是糯米和绿豆米。在糯米中放入适量的当地绿豆米，加入酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒、花椒等调味品，加入鸡汤或猪 s足汤，味道鲜美，营养丰富。
五、形意切粉
简介
兴义切粉是兴义人最爱吃的小吃，尤其是夏天。吃一碗冷切粉，不仅能解馋。
六、兴义饵饼
简介
兴义饵饼，贵州省兴义市特产，是民族地理的标志性产品。兴义鱼饵糕在黔西南有着悠久的历史，属于布依族。;这是特别的食物。布依族主要从事农业，有着悠久的水稻种植历史，被称为 "米国 "。
七、形意刷头
简介
兴艺刷柄，始于清代同治年间，因形似民间所用的竹刷柄头而得名。清蒸 "刷柄 "比拇指略大，淡黄色，有光泽，很开胃。将鸡汤、油浸辣椒面、酱油、葱花蘸水，味道鲜美。每个只要20美分。 "季峥 "附近兴义一中是全市最好的。
八、兴义鸡肉饺子
简介
兴义鸡汤圆创建于清末，至今已代代相传100多年。已成为贵州兴义四大名小吃之一。兴义鸡汤圆是独一无二的每个人都是甜的，但我是咸的。
九、兴义粗棍面
简介
岗子面是甘肃省东南部西和县的传统小吃之一。与西河锅盔齐名，在附近县市都很有名。粗棒面是根据手工面的三种传统工艺:压、拉、切合成的特色面条。
X.兴义羊肉粉
简介
兴义羊肉粉历史悠久，起源于清朝，至今已有300多年的历史。它在制作上工序多，工艺复杂，做工精细，能保持几百年一贯的味道。其特点是:羊肉熟而不烂，米粉白，汤鲜纯正，麻辣味浓，油而不腻。
兴义早餐排行榜前十名？
01杠子面
该棒面的生产工艺独特。经过几道工序，就制成了。粗棒面看似朴实无华，味道却鲜嫩坚韧，清香可口。加了调料，味道更好，而且很有味道。
02羊肉粉
羊肉粉是兴义人的主食之一。;羊肉粉是美国人最喜欢的食物，因为它独特的酱料而不同于其他地方的羊肉粉。羊肉粉汤汁浓郁鲜美，米粉爽滑有弹性，羊肉软烂，非常美味独特。加入葱花、酸萝卜、酱等。才能让这羊肉粉口感极佳，让人百吃不厌。
刷刷把手
刷头起源于清代，是一种色香味俱佳的传统食品。用面粉和面，然后用竹笋、香菇、葱花、猪肉、鸡蛋等馅料包好，放入蒸笼蒸熟。