海盐咸奶油蛋糕卷
怎样才能做出好吃的爆浆蛋糕美食呢？爆浆蛋糕是怎么做的呢？有什么技巧吗？
怎样才能做出好吃的爆浆蛋糕美食呢？爆浆蛋糕是怎么做的呢？有什么技巧吗？
1、鸡蛋和蛋白分离蛋白先放入冰箱蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。
2、隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡加入糖，在打发到气泡变小，加糖打至有纹路。
3、加糖一共分三次加完，将打发好的蛋白和蛋黄混合。
4、搅拌均匀，倒入容器，放入烤箱，150度25分钟即可。
瑞幸夏沫海盐拿铁怎么做？
用料
拿铁
速溶咖啡粉 1包
热水 50ml
冰牛奶 250ml
奶盖
奶油奶酪 10g
海盐 1g
细砂糖 3g
牛奶 10g
淡奶油 50g
炼乳 2.5g
做法步骤
1、奶酪加海盐，细砂糖隔水软化后放入鸣盏奶茶机，再把剩余奶盖材料放入，开启奶盖模式，奶盖也可以用打蛋器打的哈
2、用热水冲开咖啡
3、冰牛奶底，用勺子背部淋上浓缩咖啡液，加上奶盖，再撒点可可粉或芝士粉。一杯榛果香海盐芝士拿铁就完成啦！