家庭制作蔬菜汁的方法
蔬菜滑应该怎么做？
蔬菜滑应该怎么做？
蔬菜滑这样做：
1.1买菜时应挑选翠绿新鲜
2.2挑选，只要叶片不要竿。
3.3煮锅加3大碗水烧开加两颗黄豆大小量的小苏打
4.4接着把洗净的冬寒菜下锅煮，大约3一4分钟，莱叶有点烂，汤水酱糊状，捞出菜叶，汤水不要。
5.烧锅开火重新下3大碗清水，下入刚捞起菜叶子，沿着锅边用锅铲将菜叶铲烂。
6.调入食盐味精出锅。
小贴士
记住不要放油哦。
如果炒绿叶菜要大火快炒，菜变软了即可调味出锅。如果菜没变软就下盐会把菜里面的水分杀出来，菜就会变硬变老。
蔬菜绞成末末，加点鸡蛋液和生粉，朝一个方向搅拌，然后用手攒成丸子
煮熟蔬菜炸成汁，放在鸡蛋里打散上锅蒸
将蔬菜用搅拌机打成酱，加适量鱼饺，少许淀粉！调好味后做成合适大小，放进开水里煮，浮起就捞起！
蔬菜洗净，锅中加水，水开放入少量食用盐和花生油，将洗净的蔬菜放入锅中焯水半分钟，捞出后过凉水，切碎放入料理机按照一定比例加入凉开水搅成糊状，放入盆中备用。
根据蔬菜量准备一块鸡胸肉，剁碎剁成茸状最好，将鸡肉茸与蔬菜糊混匀，加入食盐胡椒粉鸡粉，鸡蛋清，玉米淀粉（可以适当加入一些泡打粉，比例为400:1），按照一个方向搅拌10分钟左右，筷子能立起即可。
锅中烧水，水冒热气时，将蔬菜泥按照自己想要的形状做熟即可。
油热加点水，然后青菜放进去快炒，调味，快起锅的时候再放点淀粉勾芡下，起锅就好了
蔬菜煮制七八分熟捞起放凉，放入搅拌机打碎，加入适量淀粉，装入裱花袋，做出自己喜欢的形状即可
蔬菜快起锅是用水淀粉勾切
蔬菜绞成末末，加点鸡蛋液和生粉，朝一个方向搅拌，然后用手攒成丸子
先用热水焯熟，然后冷几分钟
空腹喝蔬菜汁好吗？
感谢邀请。空腹喝蔬菜汁好吗？我认为最好不要空腹喝。早晨起来，胃部排空，胃液粘稠，脾胃呈现“较弱”状态，比较怕寒凉食物。另外，胃肠经过一夜的工作，特别需要一杯温开水来冲淡胃液、稀释血液，促进血液循环降低血粘度，润滑肠道促进肠蠕动，利于及时排出体内毒素和肠道食物残渣。如果你此时喝一杯蔬菜汁，而蔬菜大都是寒凉性质食材，久之会导致胃寒，引起胃肠不适，最好排便后，早晨用餐时饮用，或者餐后饮用，这样会更利于身体健康。
把各种蔬菜打成汁喝，是非常不错的养生方法。一些平时不喜欢吃的蔬菜或者说吃不了那么丰富的蔬菜打成汁液喝，对胃肠道的消化吸收利用来说非常方便也更快速，及时补充身体所需的各种维生素、矿物质及微量元素，对身体健康是非常有益的。尤其是术后、产后、长期卧床等平时消化不良、脾胃虚弱、吸收功能差的人，一些老年朋友身体机能减弱或者不爱吃菜的小孩子，把蔬菜打汁当饮料喝，是一个特别好的方法。因为其还富含蔬菜膳食纤维，经常这样喝会促进肠蠕动，增强机体新陈代谢，提升免疫力，很快促进健康状态的恢复。
为了蔬菜汁的营养不被破坏，一般人都是“原汁原味”的喝。大多蔬菜是寒凉的，这种寒凉可能对正常的年轻人来说喝一段时间可能没有任何问题，可是随着年龄的增长，人体脏器在逐渐呈现衰弱状态。脾胃喜暖，如果你每天来一杯“寒凉”，久而久之的刺激，它也会让身体呈现寒凉状态，会有畏寒、女性出现月经不调、小腹疼痛、脾胃消化不良、体内湿气加重、舌苔白腻、面色苍白等一些症状。而早餐我们都会吃一些温热性食物，胃肠经过“加温”后，你再喝上一杯蔬菜汁，就是最佳的营养汁了。