蒜香鲈鱼怎么烧
蒜蓉鱼做法？
酱油10g醋10g蚝油3g香油3g料酒5g。
第一步
先搅拌一碗果汁，因为盐主要放在这碗果汁里，所以提前搅拌这碗果汁，让盐充分融化。将大蒜剁成蒜末放入碗中，然后加入盐、酱油、醋、蚝油和香油搅拌均匀。
第二步
鲢鱼在做鱼的时候，去除内脏，尤其是腹部的黑色黏膜，这是鱼腥味的重要来源！锅中倒入适量清水，放入葱姜，料酒，大火开锅，放入加工好的鲢鱼。
第三步
再次烧开后煮八分钟，加盐5克。这时候加盐可以让鱼的味道鲜美。继续煮两分钟，鱼就熟了。
第四步
取出整条鱼，稍微控一下水，放在盘子里，用勺子把碗里的汁均匀地舀在鱼上。
第五步
最后在鱼上浇热油，这样油过热后，蒜就熟了，吃起来很香，没有腥味。
1.香辣烤鱼
2.盐烤鱼
3.香辣烤鱼
4.什锦烤鱼
5.酱烤鱼
6、紫苏烤鱼
7、豆豉香辣烤鱼
8.烤鲈鱼配辣豆豉
9.蒜香烤鱼
10、锡纸五香烤鱼
鲈鱼1条、蒜4根、大葱3根、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙、姜粉1茶匙、黑胡椒1茶匙、花椒粉1茶匙、鸡汁1茶匙、料酒2茶匙、盐少许。
1.新鲜的鲈鱼处理得很好，有大量的大蒜和葱花。
2.将鱼切开，均匀加入料酒和盐。
3.加入姜粉，搅拌均匀。
4.放在油纸上，下面铺几片大葱。
5.大蒜和大葱一起切碎。
6.加入油，将葱和蒜末煸炒至锅内。
7.加入调料。
8.搅拌均匀。
9.把它加到鱼里。
10.提起油纸包好，用夹子固定。
11.蒸烤箱选择蒸模式，蒸25分钟。
12.蒸熟取出，去掉夹子，打开油纸。
13.撒上葱花。
14.放入蒸烤箱选择烘焙模式，180度10分钟。
如何吃好，一人一个胃，我不 我不知道你的嘴是什么。我的家人吃蒸的食物。
将鲈鱼清理干净，在鱼上撒一点盐，不要太多，将鱼放入锅中蒸七到八分钟，然后起锅，烧热油，将葱姜蒜末炒香，淋在鱼上。