肉丝菜粥怎么做好吃又营养
菜粥的10种做法？
菜粥的10种做法？
一、生菜粥
材料：大米200g，生菜100g，葱末10g，盐2g，油小半勺，清水适量。
做法：
1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
二、鸡肉青菜粥
材料：鸡腿，木耳，青菜，大米，盐，料酒，胡椒粉，油各适量。
做法：
1、鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁。
2、锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净。
3、木耳泡发洗净后， 切碎 青菜叶用手撕碎 大米淘洗干净。
4、将鸡腿肉丁， 木耳和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴炒菜油， 调入盐， 少许料酒， 盖上锅盖， 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
5、关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶， 胡椒粉， 搅拌均匀， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油。
三、鸡蛋菠菜粥
材料：大米200克，玉米碎50克，鸡蛋1个，菠菜1棵，葱花适量，料酒少许，盐少许，植物油少许，鸡精少许。
做法：
1、大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。
2、准备材料：鸡蛋，菠菜(洗干净)备用。
3、在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液。
4、菠菜焯水，过冷水，切碎备用。
5、水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠。
6、放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精。
7、最后放入葱花，关火即可。
菜粥的做法大全已经给大家简单的做了一个分享，这些粥是不是真的是很好喝的，而且对身体也是特别的好的，做法也是非常的简单的，也是有很好的疗效与作用的，所以大家平时要多喝粥，对于身体真的是很棒的呢，而且可以补充我们身体所需要的维生素。
瘦肉粥青菜粥放什么青菜好？
这个也要根据自己的个人喜好来调配，放白菜，奶莱，娃娃菜等都是可以的，这些也是很好的各种选择，并没有硬性的条件自己喜欢就好