台湾美食必吃清单

去台湾旅游,什么商品值得带回来?

去台湾旅游,什么商品值得带回来?

三年前拉家带口去的台湾环岛自助游,台湾可以带的东西很多,1.零食食品方面:塘村的牛轧糖、佳德的凤梨酥、台中裕珍香的太阳饼,阿里山的高山茶,最最推荐的就是一定要带凤梨酥,真心的觉得好吃,太阳饼确实很赞的说,凤黄酥(是有蛋黄的)绿豆糕也好好吃,可以多买一些带回来送亲友,但是千万注意要及时吃掉哦,凤梨酥很多地方都有卖,如果是环岛游,建议最后回到台北时再买,省得一路携带,累死人的!凤梨酥我是回到台北时买的,101大厦一层有卖,玩的时候顺带买了,101大厦负一层还有很多小吃,逛累了就顺便午饭。台湾的食品很安全但是保质期很短,我当时买了不少凤梨酥送人,单位离家100公里,第一周上班时忘了带去给同事,结果第二周回家要带的时候发现居然过期了,实在囧!浪费了银子不说还辛辛苦苦背回家。送人和自己吃,一定注意保质期!!!尽快吃掉!!!送人的话注意叮嘱一下,因为没添加防腐剂,好像一般只有3-5天左右,包装好的最长差不多20-30天,最好买3-5天保质期的好吃。2.酒类:最出名的就是金山高粱酒了,会喝白酒的可以买2瓶试试,不同度数都有。3.日用品方面:药妆、面膜值得买,非常便宜,可以去屈臣氏或者康是美买化妆品,免税店的话就买雅诗兰黛吧,差不多是亚洲最便宜的了。4.书刊邮票:台北诚品书店都很有特色,故宫1楼也有个书店,里面有书刊挺不错的,可以买几本,人民币50元左右,还有你可以在台北中正纪念馆买套邮票。5.香烟:日月潭有卖宝岛牌烟的,人民币500元,这个是台湾最贵的烟,而且只有在那里有的卖,这个不推荐买贵的要死味道据说不好抽,要买香烟的话推荐购买大中华,比国内便宜很多!。(最后提醒下:台北故宫的玉白菜千万不要买了,很贵的,都是在内地加工制作的)

台湾有哪些好吃的美食,如果可以能分享下做法吗?

感谢提问,我是餐饮人大曹。
说起卤肉饭我经常在家里给孩子做。
需要准备五花肉。
辅料 :盐,酱油,白糖,香叶,干辣椒,八角,鸡蛋,洋葱。
1、把准备的主要食材清洗干净,另外为了让干辣椒的味道能被散发出来,也要把辣椒切成小段。
2、接着我们就要挑选一块适合我们制作这道菜的五花肉,肥肉的厚度一定不能太厚,最好是那种肥瘦相间的三线肉,是最适合制作这道菜的。
3、把刚才的三线肉斩成小块,然后在锅中添加一定量的凉水,不用等凉水烧开,我们就直接把三线肉丢到锅中,这样可以把三线肉的血水和多的油水去除。
4、然后我们将锅烧热,放入一定量的食用油,再把洋葱丁放进去,稍微炒制一下,等洋葱的香味被炒出来了以后,就把刚才的三线肉加进去,我们要把三线肉的边缘炒的微微焦黄,然后再加入一定量的开水。
5、加了开水以后,把火关小点儿,然后把刚才切的辣椒段儿放进去,然后加入一点料酒,再放一勺酱油,可以稍微的搅拌一下,让这几种调料与锅中的肉融合得更均匀。把锅的盖子盖上,然后用锅内的温度焖制三十分钟。
5、焖制的时间够了以后打开锅盖,然后放入鸡精,再加一点砂糖,稍微快速的翻炒一下,这样可以让卤肉上色的效果更好。然后我们把火调大一点,把锅内剩余的汤水收干以后就可以了。