油炸煎饼馅料制作教程
炸薄饼的做法？
炸薄饼的做法？
把揉好的面团做成合适大小的面剂子。
用擀面杖把小面剂子擀制成薄薄的圆饼状。
锅内加入适量食用油，烧至八成热，然后把面饼放进锅里炸
炸油饼的面还能做什么？
炸油饼的面可以做很多的食物，比如炸油饼的面，可以炸油条，可以烙烙饼还可以做点，可以炸排叉，手抓饼，可以炸煎饼果子里面放上煮好的豆泥，再放点糖包好，以后放在油锅里炸的两面金黄捞出来，以后稍微放凉一些，但是要趁热吃，也是很好吃的
玉米粒炸煎饼的做法？
用料
甜玉米粒150克，面粉45克，白糖20克，淀粉10克，鸡蛋1个，水适量，植物油适量
做法
1.准备好食材，并将玉米粒、面粉、白糖、淀粉倒在一起
2.然后倒入玉米粒
3.打入鸡蛋，搅拌，可适当加入点水。
4.擀成圆饼。
5.往炸锅内多放植物油，烧热后，将玉米饼放于锅内
6.小火慢慢炸，待面糊凝固
7.一面炸好后，翻过来小火炸另一面，直到两面都呈金黄色，饼已熟透为止。
8.将煎好的饼盛入盘中
煎饼果子脆皮的做法和配料？
原料：
面粉200克，泡打粉0.5小匙，清水100毫升，油2小匙，盐少许。
准备工作：
把面粉、泡打粉、油和盐都放在容器中掺匀，分多次加入清水和成一个光滑的面团，蒙上保鲜膜给面团保湿，饧30分钟。
做法步骤：
1、取出饧好的薄脆面团，擀成均匀的圆形薄片，越薄越好。
2、用刀在薄面片的表面，先横着均匀地划上几道口子，再竖着均匀地划上几道口子，把整张面片分割成若干个大小基本相似的小面片，可以是菱形、正方形或长方形等形状，均可。这就是薄脆坯子。
3、油锅里倒入足量色拉油烧至七成热，也就是烧至锅里的油微微冒烟的程度，然后遂片下入薄脆坯子，用中大火炸成金黄色，捞出沥油后就成薄脆了。
脆皮煎饼果子面糊配方商用？
配方
普通面粉（中筋面粉） (适量)
盐 (少许)
清水 (适量)
1/面粉加少许盐，慢慢加入清水，开始揉面，揉成不粘手光滑面团就可以啦！水别放多了，加多了就再加点面粉哈，保证面团不粘手即可！
2/揉好的面团盖上保鲜膜，室温下放半个或一个小时！炀面团，这个步骤不可省略哟！
3/用擀面杖把炀好的面团擀成薄面片，学薄越好哟！擀之前在案板上撒少许面粉，防沾黏滴！擀擀面片后用刀切成一块块面片备用！
4/锅内倒入色拉油，大火烧热后放入面片，面片能迅速浮起来的油温整好！面片浮起后变金黄色迅速翻面，二面都炸成金黄色就可以出锅啦！千万别炸糊啦！炸面片时间很短千万注意火候啊！
5/炸好的面片出锅摆盘啦！趁热吃也是极好的，也可以等凉了用食品袋装好，用来做煎饼果子哟！
6.美味又好吃的脆皮煎饼果子面糊完成开吃了。