莴笋叶炒木耳的家常做法
莴笋叶子怎么炒才好吃？
莴笋叶子怎么炒才好吃？
材料
黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐
做法
1、黑木耳温水泡发，摘除根蒂，淡盐水浸泡片刻搓洗干净，煮锅加水烧开，转中火放入木耳煮15分钟左右捞出，清水冲洗挤掉水份。
2、莴笋叶洗净，煮锅加水烧开，放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出，清水冲洗挤掉水份切丁。
3、木耳和莴笋叶装盘，放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。
莴笋炒虾仁家常做法？
做法:
1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁。
2.基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。
3.青红椒各切成圈；蒜姜切碎。
4.座锅，下虾仁滑炒,盛起备用。
5.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。
6.接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁炒匀即可。
莴笋叶炒木耳怎么做好吃？
1.木耳用温水泡软洗净
2.锅中油烧热，将花椒粒和蒜片爆香，炒出香味后倒入莴笋叶
3.放入木耳，继续翻炒
4.炒熟后放入食盐即可
莴笋炒咸肉木耳的做法？
1.腊肉温水洗干净，待用； 木耳泡发，用适量面粉清洗干净。
2.莴笋削皮
3.腊肉切片
4.莴笋切片； 木耳摘小朵
5.锅中放油，烧热
6.放入腊肉煸炒
7.放入葱花和姜丝，继续翻炒
8.腊肉稍稍有点卷边的时候，倒入莴笋。翻炒2分钟。
9.倒入木耳继续翻炒。木耳容易爆，要小心。
10.倒入适量生抽。腊肉本身有咸味，不用放盐。 出锅前，放适量鸡精。
11.装盘了。
莴苣做菜的正确方法？
所需食材：
莴笋500克、胡萝卜300克、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆、食用油、盐、盐、白糖、鸡精、淀粉。
制作步骤：
第一步：莴笋摘去叶子不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成菱形的斜刀片；一小块胡萝卜切成菱形片备用。
第二步：少许生姜、大蒜切成片；再准备少许玉米粒和小豌豆备用。
第三步：锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开；然后把准备好的莴笋、胡萝卜、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用。
第四步：锅中加入少许清油，再下入姜蒜片煸炒出香味；接着把焯好水的食材倒入锅中，再调味少许盐、鸡精、白糖；然后开大火翻炒均匀；最后往锅中加入少许水淀粉勾芡并翻炒均匀，接着淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。