黄瓜生菜做面条怎么做好吃

早餐面条的简单做法?

早餐面条的简单做法?

可以做拌面
材料:沙县花生酱适量 新鲜面条1把(1碗的量) 香葱2棵调料:调和油适量 盐巴水1勺 味精适量 料酒适量 生抽适量。
坐锅上火倒入调和油爆香香葱头。把花生酱倒入碗里,在倒入爆香的香葱油,倒入适量的盐巴水,其实可以先把花生酱搅拌好再倒的。倒入料酒、生抽,再倒入味精。
锅里倒入开水,待水开了倒入面条煮熟捞起。吃的时候边拌边吃,要趁热吃哦。不然不香了。

潍坊甜酱肉面条的做法?

1、食材:鲜黄瓜两根切丝,胡萝卜半个切丝,甜酱适量,再加点黄豆酱,葱切丝,香菜适量切段,猪肉切丝。用淀粉抓匀备用。
2、面条适量,开水下锅煮熟,捞出来过凉水备用,也可不过凉水直接拌酱。
3、面条煮好后,另起一锅,加油,加八角料姜丝葱花炒香,下肉丝翻炒加少量的水炒熟肉丝,加酱水淀粉拌匀加香油出锅。
4、面条碗里加黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝,香菜,肉丝酱料拌匀食用。

凉拌油面怎么做?

主料:
油面250G
辅料:
黄瓜一小条,金针菇笋丝70G
配料:
辣淑油少许,醋一汤匙,盐少许,沙茶酱一大匙,生抽一匙,鸡精少许
凉拌油面的做法步骤:
1.准备好原料,并把黄瓜切丝放少许盐腌一下
2.约十分钟,黄瓜丝出水,把涩水倒掉,用凉白开冲洗一下即可
3.油面用湿开水冲烫一下,然后加入沙茶酱、醋、生抽、辣椒油、盐、鸡精,拌匀
4.加入黄瓜丝与金针菇笋丝,拌匀

求鲜面条的做法?饺子?

您好,我是美食来辣。很高兴回答您的问题!
面条不管是南方还是北方都是必不可少的家庭主食。因为它做法简单而且可以浇上各种卤子,深受大家的喜爱!那么怎样才能把鲜面条做的好吃,而且还更有劲道呢?今天就给大家分享一个方法,让你做的面条更有嚼劲更加Q弹!
所需食材:
面粉300克(麦芯粉)、鸡蛋2个、凉开水适量、食用碱3克、食用盐3克
具体步骤:
1、面粉放入盆中,另外准备一个大点的碗,分别加入鸡蛋、食用碱、食用盐和适量的凉开水,搅拌均匀。
2、将搅拌好的蛋液倒入面粉盆,搅拌成絮状即可。
3、开始和面,建议和面时间20分钟,不断的揉面,让其表面变得光滑即可。
4、用擀面杖将面团擀成大薄片,折叠起来就可切面条了。
5、将切好的面条表面撒上一层干面粉防止粘连。
要点总结:
1、搅拌蛋液时要把食用盐和食用碱彻底融化。
2、和面时候尽量少放点水,让面团硬一些。
3、面和好以后,案板上撒点面粉后再擀薄片,防止面粘再案板上。
4、切好的面条要撒面粉,防止粘连,易于保存。
做法拓展:
1、大家也可把擀好的薄片切成不同粗细程度,宽一点的适合做拌面,例如:炸酱面、西红柿鸡蛋拌面、青椒肉丝拌面等。窄一点的适合做汤面,例如:牛肉面、鸡丝面、蔬菜素面等。也可以切成薄薄的菱形状,做成面叶,孩子比较喜欢吃。
2、和面的时候也可以把凉开水换成蔬菜汁,比如:胡萝卜汁、紫甘蓝汁、西蓝花汁等,做成彩色的面条。
3、用小碗卡出一些小圆饼,就成了饺子皮,用这个方法做的饺子皮不容易煮烂。
以上就是鲜面条的做法,请大家参考。希望对您有所帮助!