砂锅肉末茄子煲的做法大全
砂锅炖茄子的做法?
砂锅炖茄子的做法?
砂锅煲青椒炖肉的具体做法步骤
步骤1
处理食材:将切段去籽(能够不去),切长条形备用。肉切片切段。蒜切末,葱切末,姜切末。
步奏2
肉片下入小砂锅,添水刚好没过肉,火势5分钟后,放入生抽,盐,料酒蒜粒,米醋少许。用勺子再搅拌后,盖上盖盖转小火,5分钟后放入青椒,加水(水不必加太多,要估算花菜凝固后的高度)持续煮。
具体步骤3
煮致花菜用拿筷子一扎即透,加加生抽后期调色,加香菜,快速搅拌后闷煮3分钟,加香菜末起锅。
排骨茄子煲的做法?
主食材:
青椒2个
猪大排150g
调和油适量
食盐适量
1
15分钟后蒸好的花菜
2
锅里下少许油15克黄油一半的蒜蓉和姜末还有加入葱段炒
3
80克白糖鸡粉、糖、料酒炒均匀后上碟切段
4
5克白糖猪蹄炒均匀
5
水分少了一些就也能
6
再倒入仔排,。用筷子炒匀
7
盖盖子小火煮10分钟
8
放入葱花即可
广东肉末茄子煲做法?
具体步骤/
肉糜3两,用盐,五香粉,老抽,味精,生姜末,土豆淀粉盐腌制。
步骤/最简单的
青椒切条状块,用盐水冷水浸泡几分钟,沥干水分沥干水分。
具体步骤/最简单的
西红柿入锅炒至软,放少许盐,糖翻炒均匀,盛出备用。
操作步骤/
锅起油,爆香后豆豉酱和豆豉酱,姜末,煸香肉糜。
步骤/合适的
小砂锅里放半碗水煮开,放茄子和牛肉末搅拌均匀,业务受理章焖3-5分钟。
具体步骤/最简单的
撒入一点香菜即可。
东北茄子煲的家常做法?
材质用料:
花菜400克
肉丁10克
酱油少许
豆瓣酱2勺
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
葱适量
酱油适量
辣椒适量
油适量
生抽适量
做法:
1、茄子洗净切细条状再切成小段
2、肉末80克白糖淀粉、老抽,搅拌均匀切段
3、生姜片
4、倒油
5、油七成热放入姜蒜小米椒(蒜放三分之一)
6、郫县豆瓣酱
7、豆瓣酱
8、肉丁炒散至后装碗
9、肉丝翻炒
10、加入适量、生抽淋入
11、加和盐盐,窑烧两分钟左右
12、加姜末,盛入提前准备好了好的砂锅煲中
13、小火烧造两分钟、撒上葱花
14、一道鲜香美味的茄子煲就充足准备了