韭苔蛋炒饭怎么做
虾仁可以与什么食材搭配炒制？
虾仁可以与什么食材搭配炒制？
虾仁和很多种食材都可以搭配在一起，简单的食材加入虾仁后口味极其鲜美，新鲜虾仁和干虾仁做出来的菜肴口感大不相同，虾仁可以用来做馅料、汤羹、搭配蔬菜炒制等等。下面我就把用鲜虾仁烹制两种家常菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！ 一.韭菜虾仁木耳炒鸡蛋的家常做法
主料:虾仁，韭菜，鸡蛋，木耳。 配料:花生油，盐，料酒，蚝油，水。 1.新鲜的海虾冰箱冷冻两个小时后取出剥去虾头、虾壳取肉，韭菜适量择洗干净切成末，水发木耳切成碎末。 2.把三种食材放入一个容器中，打入三个鸡蛋，依次加入适量的盐、料酒、蚝油搅拌均匀
3.热锅加入适量的花生油倒入搅拌好的蛋液，稍微凝固后用锅铲轻轻翻炒，搅拌食材的容器中倒入一点清水涮一下倒入锅中，炒至食材熟透后关火出锅
二.西兰花炒虾球的家常做法
主料:鲜虾仁，西兰花 配料:水发木耳，大蒜，花生油，料酒，蚝油，香油，盐，水 1.虾仁开背去掉虾线，西兰花切成小块焯水40秒捞出过凉水沥干水分，水发木耳撕成小朵，大蒜切成末。 2.热锅加入适量的花生油把蒜末爆香，烹料酒，倒入虾仁煸炒至变色，倒入西兰花、木耳，加适量的蚝油和盐翻炒均匀后关火，点几滴香油拌匀即可
吃炒饭时还喜欢搭配什么才满足。？
我吃炒饭一般搭配胡萝卜丁，鸡蛋，葱花，火腿肠，圆葱丁。首先把一个鸡蛋在碗里搅和好，锅里放油，倒入鸡蛋炒九分熟盛出来，锅里再放少许放油，葱花炝锅，倒入胡萝卜丁火腿肠丁，炒一会儿，再倒入圆葱丁，米饭继续炒，最后放少许盐，炒好的鸡蛋放入，翻炒几下，搞定，盛出来 开吃。