醪糟啤酒荷包蛋正确做法
醪糟荷包蛋汤做法？
醪糟荷包蛋汤做法？
1. 原材料：酒酿、鸡蛋、枸杞子
2. 锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中
3. 鸡蛋凝固放入酒酿继续煮
4. 加入泡发的枸杞
5. 最后放入白糖
6. 撇去鸡蛋的浮沫就可以吃啦
醪糟荷包蛋怎么煮？
酒酿荷包蛋的做法
1. 原材料：酒酿、鸡蛋、枸杞子
2. 锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中
3. 鸡蛋凝固放入酒酿继续煮
4. 加入泡发的枸杞
5. 最后放入白糖
6. 撇去鸡蛋的浮沫就可以吃啦
姜汁甜酒鸡蛋的做法_？
如下：
主料： 鸡蛋 100克
调料： 姜 2克 白砂糖 5克 江米酒 20克 各适量
1. 将鸡蛋煎好，铲出
2. 生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁
3. 将甜酒酿（江米酒）放入锅内煮沸，放入生姜
4. 将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟
5. 放糖，溶化后出锅即成
鸡蛋醪糟汤怎么做醪糟能飘起来？
食材准备
醪糟100克，鸡蛋3个，红枣10个，枸杞10克，冰糖适量
方法步骤
1、将红枣和枸杞洗净待用
2、锅中水烧开，放入红枣煮5分钟，然后加入醪糟搅动
3、鸡蛋打散，等锅中醪糟煮沸，倒入蛋液搅动
4、然后加入枸杞，冰糖，小火煮2到3分钟至冰糖融化即可。
酒酿蛋是鸡蛋煮熟时放酒酿还是直接用酒酿加水后来煮鸡蛋？
谁和你说鸡蛋打时可以加水的（除了水蒸蛋）！这是不对，不论是炒、煎、都不能加水酒酿蛋 酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法： 醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1~3个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 步骤 ：1、将水烧开加入姜末煮一下，煮出姜味，然后打进鸡蛋，小火炖开（注意不要把蛋煮散）等蛋黄完全凝固时，再加入红糖（不要太甜会腻的）。 2、这时放入酒酿，再烧开（烧久了会让酒味跑了的）即可食用。 贴士：鸡蛋不要煮得太老。 备注：酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。