蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭

大家谁知道蛋炒饭先放蛋还是先放饭?

大家谁知道蛋炒饭先放蛋还是先放饭?

答:蛋炒饭,正确的做法是先把鸡蛋炒熟,再放入大米饭,同时放入食盐,一同炒熟即可。这样炒出的蛋炒饭,米饭一粒一粒的,非常好吃。

青菜蛋炒饭是先炒蛋,再青菜,然后饭,还是先蛋再饭再青菜?或者其他的烧法,怎么烧好吃?

番茄炒蛋,先炒番茄先炒蛋?╰ (┬_┬) ╯
你这个是青菜蛋炒饭
把青菜、香菇悼水后切碎,锅里放少许色拉先把蛋液炒熟,然后把米饭、青菜、香菇翻炒。
起锅前加入切好的番茄丁、大葱、盐、生抽炒匀即可。

蛋炒饭先放饭会怎么样?

都是可以
蛋炒饭先放蛋或者先放饭都是可以的,只是炒出来的口味不一样。大多数人会选择先炒蛋,把鸡蛋炒散,然后放饭继续炒,这样炒出来的蛋炒饭中蛋和饭是分开的。如果选择先炒饭,再倒入蛋液,蛋会和饭融为一体,色泽变黄。不管现炒什么一定要放一点葱花。

炒米饭怎么做好吃?先炒鸡蛋还是先炒米饭?

大家好,我是觅食小叮当
说到蛋炒饭,我相信我们大家一定都不陌生吧。肯定有很多人一脸的不屑,就是蛋炒饭嘛,谁不会?是的,只要是个人都会做出蛋炒饭,但是你确定你做蛋炒饭真的好吃吗?作为蛋炒饭,有一个争论,那就是到底是先放鸡蛋还是先炒饭
首先是炒蛋还是先炒饭的这个问题,我认为要根据自己的个人口味而决定。其实这两种方式都有各自的优点跟缺点。所以说,这个都是根据自己的口味决定的。如果先炒饭的话,米饭的香味会十分的香,十分的足,但是鸡蛋的口感容易感觉到粘不干爽。如果先炒鸡蛋,蛋和米饭粒会分离,蛋香味浓且块儿大,但是这样的话米饭的香味就不够。也听说有人是先把鸡蛋液和米饭混合在一起。新泡一会儿再炒的方法,当然目前还没有看见有人做过
所以说到底,是先炒饭还是先炒蛋这个问题还是根据个人的口味儿决定。不管怎么炒蛋炒饭只要是好吃那才是最重要的
今天呢,我跟大家分享我做蛋炒饭的一个方法。我个人认为还是比较好吃的。
用料:米饭三碗,腊肠100克,鸡蛋二个,胡萝卜100克,洋葱100克,西兰花80克,蚝油一大勺,盐一大勺,料酒一大勺,糖一小勺。
1.胡萝卜洗净,切成丁。
2.西兰花洗净,切成小花。
3.洋葱洗净切成丁,可以在刀口上洋葱上多淋水,以防流眼泪。
4.腊肠一根洗净切成丁,最好都差不多大,这样非常好看。
5.把鸡蛋打入碗中打散放少许盐。
6.热锅下油,先倒入鸡蛋,迅速翻炒。
7.鸡蛋半熟时倒入花菜,然后再放入胡萝卜,最后加入腊肠丁,一起翻炒。
8.这样做出来的蛋炒饭,花花绿绿的,颜色非常的鲜艳
9.最后倒入米饭,翻炒至饭粒散开,加入蚝油,盐,糖,料酒调味,随后即可出锅。