大米花糖的做法

一斤米花配多少斤糖?

一斤米花配多少斤糖?

制作米花十公斤,需糯米5.5公斤,白糖1.7公斤,饴糖1.7公斤,油脂1.75公斤,花生0.5公斤,制作一斤米花,按以上比例递减配制。具体做法:
一是备好食材;
二是炒烧热,倒入少量植物油;
三是倒入白糖和清水搅匀,开小火熬煮糖稀;
四是糖稀颜色变成浅咖啡色后,迅速倒入米花用铲子拌匀,使每粒米花都裏上糖稀。

红糖黏米饭做法?

我是璐璐以下是我的经验,希望可以帮到大家
1.准备好红糖、糯米,将500g糯米浸泡半小时
.将浸泡好的糯米放入电饭锅中然后加入适量的水,按煮饭键
.煮好后加入250g红糖
.搅拌均匀,盛出放上红枣
.放入冰箱冰一冰更好吃