葛根粉怎么吃最佳
葛粉怎么吃？
葛粉怎么吃？
葛粉温水冲开吃
一般情况下，葛根粉的正确吃法为加温水把葛根粉搅拌至无颗粒状，再通过边加开水边快速地搅拌至半透明且黏稠状后食用。
葛粉的正确吃法和做法？
一、凉拌葛根粉条
1、取适量葛根粉条开水煮开，泡5分钟，捞出过冷水。
2、大蒜2瓣切碎，小米辣2个切丝，生姜2片切丝。
3、柠檬半片，生抽1勺，香醋2勺，白醋1勺，花椒大料水3勺，白糖3g，香油5滴，滕椒油10滴，放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
4、将料汁浇在葛根粉上，香菜切段，熟花生压碎拌均。
5、装盘即可。
二、香辣葛根粉条
1、取适量葛根粉条开水煮开，泡5分钟，捞出过冷水。
2、起锅烧油。
3、油烧热，放入之前备好的姜，蒜，辣椒，翻炒一会，倒入泡好的葛根粉条，放生抽，盐，水煮开，放点醋和香油。
4、翻炒均匀出锅。
葛根粉怎么用方便？
1. 葛根粉食用方法：取葛根粉适量放入碗中，先用30度左右的温水充分将它搅拌成浆，再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体，视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用，可做早餐食用，即营养又美味。
2. 葛根粉一定要在碗里加适当的凉水（1：1的比例）用调羹压并且搅拌均匀，明显的成糊糊状无明显的疙瘩就好了，然后用刚烧开的白开水，一定要刚烧开的那种，不要用热水瓶里面的记得那样泡不熟的。
3. 葛根粉的营养价值：葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。