红薯淀粉怎么做好吃 红薯淀粉怎么吃好？

红薯淀粉怎么做好吃

红薯淀粉怎么吃好？

红薯淀粉怎么吃好？

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红薯淀粉怎么吃好？
红薯淀粉作为淀粉可以在炒菜时添加，这是基本用途，不再多述。
那么，还有什么翻新的吃法呢？
1.可以在烙饼时代替面粉烙饼，别有风味哟。
红薯淀粉鸡蛋饼用料：淀粉3两，鸡蛋3个，小葱花少许。做法：淀粉加水搅拌至半稀状态，打入鸡蛋、小葱花、盐，接着搅拌成糊状。热锅里放入油，油热后，边搅拌连倒入淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黄即可。
2.有时家里没什么菜啦，又不想出门，拿出一包红薯淀粉，叮叮叮，自制红薯凉粉来啦！
红薯淀粉1碗，水4碗
将三碗水煮开，一碗水留着和红薯淀粉，和好的粉糊倒入煮开的三碗水中，边到边不停的顺时针搅拌，变成透明色即可盛出，倒入容器中。
待其不热时放入冰箱冷藏一会儿冻凝，红薯凉粉就好了。然后切块，加入调好的料汁，一盘鲜香辣爽的菜菜就新鲜出炉了！
料汁：生抽，醋，蒜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，香油，辣椒油。
也可以加把蒜苗炒着吃，味道同样一流。