素炒西芹十种做法大全
素炒芹菜多种做法？
素炒芹菜多种做法？
主料：
芹菜250g
辅料：
油少许
盐少许
鸡精少许
葱花少许
做法：
1. 芹菜摘好洗净切成长条。
2. 沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。
3. 捞出撒入少许盐腌制。
4. 葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精，再翻炒一会儿出锅
素炒芹菜都有哪些做法？
1.食材准备 2.锅烧热，倒入油，倒入蒜蓉炒出香味 3.然后倒入芹菜，大火翻炒。
不用放水，因为芹菜的水份比较多 4.芹菜八分熟的时候，放入盐酱油调味即可 5.放入盐跟酱油后，炒两分钟
素炒芹菜怎么炒好吃简单？
食材明细
芹菜250克，白果80克，红椒半个，盐1小勺，味精适量，白糖半小时，蒜姜末适量
清炒芹菜的家常做法
1.芹菜洗净切成段，红椒切片
2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出，焯水的时候可以放少量的盐，这样焯出来的菜更艳丽，立即捞入凉水中降温
3.起锅烧油，油热爆蒜姜末
4.放入西芹与白果，加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟
5.最后加入红椒和味精炒匀即可
爆炒芹菜最好吃的做法？
芹菜
500g蒜3瓣蚝油一勺辣椒（可不放）3个
素炒芹菜的做法步骤
步骤 1
芹菜洗净摘下叶子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰断
步骤 2
冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽
步骤 3
起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜（我为了拍照已经炒过了π_π）油要放的多一些…比平时炒菜多一丢丢
步骤 4
放入芹菜继续翻炒，放适量的盐和半勺糖一勺耗油调味，芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了
步骤 5
装盘。