蓝色的水果和蔬菜有哪些
有什么蔬菜是蓝色的吗？
有什么蔬菜是蓝色的吗？
蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色），其他的还有：茄子、扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜、茄子、山竹、洋葱、水果好像只知道有：蓝莓、桑葚、葡萄，大李子（大大的那种）蓝紫色蔬菜好像有着减压的好作用。
蓝色的蔬菜有什么？
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蓝菜苔 蓝菜苔是一种蓝色的蔬菜，很多人甚至都没有听说过它的大名...
2.
羽衣甘蓝 羽衣甘蓝虽然看起来是紫色，但是一般烹饪时越炒颜色就会越蓝...
3.
苋菜 苋菜本身也并不是蓝色，而是下锅之后才会变成蓝色，由于苋菜中的...
4.
茄子 茄子也并不是天生就是蓝色的，蔬菜也是在烹饪师茄子中含有的单令...
5.
紫菜 紫菜是一种深蓝色的食材
什么水果或者蔬菜是蓝色的？
蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色），其他的还有：茄子、扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜、茄子、山竹、洋葱、
水果好像只知道有：蓝莓、桑葚、葡萄，大李子（大大的那种）
蓝紫色蔬菜好像有着减压的好作用。
蓝色的水果有哪些？
1.蓝色的草莓
2.蓝莓
3.蓝色的俄勒冈葡萄
4.蓝靛果
最常见到的蓝色水果就是蓝莓，它的颗粒是非常小的，里面有着丰富的花青素。蓝莓的外皮是深蓝色的，上面还有一层白色的粉状包裹。果肉非常细腻，里面的籽也是很小的。
俄勒冈葡萄它看起来和小型的蓝莓非常像，不仅可以食用，还可以被用来当作装饰品。它是在哥伦比亚与俄勒冈之间的一些保护区种植的，属于俄勒冈地区的州花。
蓝靛果这种水果在我国的东北地区是比较常见的，四川、内蒙古等地也可以见到。它的外形是椭圆状的，蓝紫色的外皮，看起来就好像是玛瑙石一样。蓝靛果的口感非常好，酸甜可口，适合多数人群食用
蓝色是用什么果蔬和的面？
蓝色蔬菜比较少，可以用水果汁和面，如蓝莓。
少了蓝色，一样可以做出五颜六色的面团，如胡萝卜汁、紫甘蓝汁、萝卜汁等。
没看到蓝色，你是说紫色吗，看比例问题。煮后颜色更深。胡萝卜和面煮后颜色是黄色稍微偏橙一点。紫甘蓝的煮后颜色是浅蓝色了。胡萝卜，南瓜，青菜，菠菜，红心火龙果，甜菜，紫薯等都可用来上色，网上看到的上色对比表如下：
蔬果颜色对比表
绿色：菠菜
蓝色：蝶豆花
黄色：南瓜，胡萝卜
红色：火龙果，西红柿，甜菜根，红曲米粉，洛神花
黑色：墨鱼粉
白色：牛奶，山药
灰黑：紫米，黑芝麻
咖色：红糖 可可粉。
蓝色的面有很多可以和成吧，据我所知的，蝶豆花是可以的，和成蓝色的面团，就想绿色的菠菜汁和成绿色的面一样，弄成不同颜色的面，小孩子更喜欢吃吧。