普通的鸡蛋面怎么煮
鸡蛋面怎么煮？
鸡蛋面怎么煮？
——【葱香鸡蛋面】——
【食材】：湿面条200克，大葱半颗，食用油适量，鸡蛋1个，豆腐泡3个，小香肠3个，盐适量，酱油2勺，蚝油1勺
【制作步骤】：
步骤一：准备好需要的食材，开始制作。我用的面条是湿面条，也可以用挂面。
鸡蛋面条家常做法？
鸡蛋面条家常做法
食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。
做法步骤：
1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。
2、把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。
3、把大葱切成葱花、生姜切成姜末、大蒜剁成蒜末备用。
4、炒锅里加入多一点的食用油，油温烧至六成热，把打散的鸡蛋液下入锅中，炒熟、炒散后盛出备用。
5、锅里再加入适量食用油，油热后下入葱花和姜末炒香，然后把西红柿丁下入锅中翻炒，炒出西红柿的汤汁。
6、炒出西红柿的汤汁后加入一碗清水，加入适量生抽、少许盐调味，大火烧开。
7、加入适量水淀粉勾芡，把汤汁烧至粘稠状态。
8、最后把提前炒好的鸡蛋和蒜末下入锅中翻拌均匀。
9、锅里加清水，水开后下入面条，煮熟后捞出盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子，即可
鸡蛋面条家常做法？
鸡蛋面条家常做法？因为我喜欢吃清淡的，我的做法是，第一，少许油，花椒面西红柿丁一起翻炒，第二，加水烧至锅边一响把鸡蛋打里，等荷包蛋成型，第三，这时把面条放锅里煮熟后，把事先准备好的葱花放一起倒出来，第四，放点米醋，点一点香油，再扒两瓣蒜，完成。回答完毕，谢谢！
鸡蛋面条家常做法？
原料：面条400克，西红柿1个，鸡蛋1个。
配料：葱、姜、香菜。
调料：花生油、食盐、味极鲜、香油。
做法：
花生油入锅烧开，放葱姜西红柿煸炒，出香味后加入清水，直接放入面条，待水沸腾后将鸡蛋边搅拌边倒入锅中，1分钟后加入食盐和味极鲜。待面条成熟以后，加香菜淋入香油即可。