活螃蟹怎么保存在冰箱
新鲜螃蟹放冰箱里怎么才能保鲜存活？
新鲜螃蟹放冰箱里怎么才能保鲜存活？
新鲜的螃蟹，在室温不超过15度的情况下，可以不放在冰箱，一般能够保存2-3天。
室温过高的话，就需要放在冰箱： 1、放冷藏室： 可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在大闸蟹的身上。这样的话，螃蟹一般可以保存2~3天。2、放冷冻室： 将螃蟹捆好放在冷冻室的抽屉中，直接冷冻保存，一般而言，可以保存1~2个月左右。3、区分螃蟹活力的方法：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
螃蟹如何冷冻保鲜存放？
首先把螃蟹的脚捆起来减少螃蟹体力消耗，放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。可以保存螃蟹2~3天不死。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。冷冻层的温度太低了,将活螃蟹放进冰箱冷冻层很容易将其冻死,肉冻面,就没有任何口感了,所以,一般保存螃蟹都是放在冷藏层保存的,这样即使是放几天也可以吃到新鲜的。
螃蟹如何冷冻保鲜存放？
把螃蟹的腿都用绳子绑起来之后放进冰箱冷藏室，温度保持在5至10度，然后在螃蟹上面盖一块湿毛巾，可以保存螃蟹2至3天不洗螃蟹属于软加石竹木是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸在生物分类学上，他与瞎龙虾，寄生蟹是同类动物。
螃蟹如何冷冻保鲜存放？
螃蟹是比较常见的一种食材，因为它的肉质比较鲜美、口感细嫩所以深受广大男女老少的喜爱与推崇，现在市面上售卖的螃蟹有冷冻的、鲜活的，但往往鲜活的螃蟹要比冷冻的螃蟹贵，如果螃蟹买多了可以把多余的螃蟹冻起来，那么怎么冻螃蟹？首先将买过来的活螃蟹清洗干净后，单个独立包装在保鲜膜里，然后放在冰箱的冷冻层即可。或者将螃蟹上锅蒸熟之后，再存放在保鲜袋或者保鲜盒里面，然后放在冰箱的冷冻层即可。接下来让我们了解更多关于螃蟹的相关信息吧！