地瓜的吃法有几种

地瓜的吃法有几种 红薯的各种吃法和做法大全?

红薯的各种吃法和做法大全?

红薯的各种吃法和做法大全?

红薯对我们大多数人来说都不陌生,即好吃又营养。下面就列举几例供大家参考:一,烤红薯,尤其是红壤的,浓甜可口,百吃不厌。二,洗干净蒸着吃,营养不流失,绵甜爽口。三,切成小块做红薯稀饭,整个面汤都有一种甜味。四,红薯洗净去皮切片或者切条油炸后撒上白糖,甜香可口,美味无穷

红薯的各种吃法和做法大全?

一、红薯饼

做法:

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用菜铲压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热,放入饼用中火炸5分钟。

6、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分。然后装盘后即可。

二、拔丝红薯

做法:

1、将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。

2、锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热时将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。

3、锅内放一碗清水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。

4、将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。

5、盘中抹少许色拉油,将红薯盛入盘中即可。

三、炸红薯条

做法:

1、把红薯洗净后 刮皮,切成细条

2、烧开一锅水,再放入红薯条 煮1-2分钟,捞出来滤干水分

3、用一个大盆,把红薯倒进去,裹入玉米淀粉,晃匀

4、烧开一锅油,油里冒青烟了,再放入红薯条炸2-3分钟,用筷子轻轻碰一下红薯条,表面变硬即可捞出装盘

红薯的吃法有哪些?

红薯的吃法多种多样,下面举例说明。一,红薯洗净蒸着吃,绵甜可口,再蘸着黄豆酱吃,又是另一种风味。二,切块放锅里烧红薯稀饭,或者直接喝红薯茶。吃着都非常爽口。三,烤红薯,是最好吃的。并且营养不流失。四,红薯洗净去皮,切片或者切条,放油锅炸至金黄捞出,撒上白糖,香甜可口