怎么做疙瘩汤好吃
疙瘩汤的做法家常？
疙瘩汤的做法家常？
周末了，不
用料
西红柿 2个
面粉 1小碗
鸡蛋 3个
生抽 1勺
盐 2克
葱花 适量
生菜 适量
香油 少许
白胡椒 1克
做法步骤:
1、准备三颗鸡蛋打入碗中
2、加入食盐和白胡椒粉，白胡椒根据自己喜好可放可不放，搅打均匀。
3、加入面粉
4、加入适量清水搅拌成糊状，稍微稠些的状态
5、静置半个小时，会有少量气泡
6、静置时间可以准备自己喜欢的青菜，把青菜炒下，另一个锅可以烧些开水
7、水开了把火调为中火，用带孔的篦子或者专门的漏勺漏疙瘩，煮开之后可以把炒好的青菜倒入煮疙瘩的锅中，疙瘩汤就做好了。可以自己加入香油和醋调味儿
疙瘩汤的做法家常？
疙瘩汤的做法有很多种，下面这种做法是我们山东招远的家常做法，仅供您参考。
原料：花生油20克，面粉200克，猪肉50克，西红柿适量，木耳适量，葱适量，香菜适量，食盐5克，味极鲜10克，香油10克。
做法：
1、猪肉、西红柿、木耳切丁，葱切末，香菜切段。
2、面粉慢慢加水搅成絮状，鸡蛋搅匀。
3、锅中加入花生油烧开，倒入猪肉丁翻炒，加葱末、西红柿丁炒香，然后倒清水。烧开以后加入木耳，将面絮边搅边放入锅内，鸡蛋液边搅边淋入锅内，加入食盐、味极鲜。一分钟以后放入香菜段，淋入香油即可。
怎样做疙瘩汤简单又好吃？
怎样做疙瘩汤简单又好吃？答，用一个面盆瓷盆倒进去一小碗白面，用筷子打上一个鸡蛋，放上一点盐，然后用水一点一点的放到面里面，巴拉成小哥的形状，然后切点绿菜叶，或者是丝瓜，或者是菜心，或者是白菜，大头菜，西红柿都可以做汤料，热锅凉油放上葱姜翻炒两下，倒上酱油少许倒上菜翻两个个疙瘩汤很好做，出锅时放点香菜疙瘩汤的美名叫珍珠粉碎白玉汤。
怎样做疙瘩汤简单又好吃？
疙瘩汤是一种很常见又很好吃的食物。我从小，因为父母都是教师，他们工作很忙，家里经济条件不好，记忆里吃的最多的就是疙瘩汤，是的，疙瘩汤又好做，切点西红柿和白菜，好吃又管饱。至于做疙瘩汤，最简单就是炒个西红柿，炒出汁，加上水，烧开，拿个碗，放上面，加水混成面疙瘩，打入烧开水的锅里，根据自己口味，放入绿叶菜，加酱油、醋等调料，最后加入两个鸡蛋，好吃的疙瘩汤就做好了。