荠菜素包子怎么做好吃
地菜包子怎么做好？
地菜包子怎么做好？
1 和面，发面。
2 揉匀后，搓成条，切剂子，擀成中间厚四周薄的面皮。
3 调制馅料，将地达菜切碎放入葱花、姜、盐、鸡精等调料搅拌均匀。
4 包上馅，然后边旋转边捏出褶子，最后合拢。
5 放入蒸笼前，蒸笼里抹上一层油。
6 上锅蒸30分钟，即可。地达菜包子怎么做好吃技巧：1 放两个青椒包进馅里，维生素丰富而且比放葱花还要香。2 虾皮提鲜，虾皮需用温水浸泡后清洗再放入馅料。3 稍微滴两滴香油，具有提香作用。4 馅料中放熟油，味道更鲜美。
十种最好吃素馅饺子包子馅？
香菇茄子，粉条豆腐，地软|酸菜包子，青菜豆腐包子′豆角鸡蛋饺子，韭菜鸡蛋包子或饺子，南瓜、包子，茴香鸡蛋饺青菜鸡蛋饺子
素馅包子的做法有哪些？
你好！很回答你这个问题。包子是中华民族的传统美食。素馅类的包子品种太多，就列举几样：
1.鸡蛋韭菜馅：
先把鸡蛋放盐炒了，剁碎备用。韭菜洗净晾干，切碎。先用香油把韭菜拌一下，防止出水，然后把放凉的鸡蛋碎放一起，加入盐，味精，胡椒粉调匀就好了。
2.西葫芦，胡萝卜鸡蛋馅：
胡萝卜西葫芦切丝，把西葫芦丝用盐腌一下，攥出水分，胡萝卜焯水，把两者放一起剁碎，加入鸡蛋碎。开始调料，加入香油，盐，十三香，鸡精味精拌匀待用。
3.香菇豆干馅：
把香菇焯水后剁碎，豆干剁碎。热锅凉油炒香菇豆干碎，加入喜欢的调料，出锅前加入香油，就ok了。
还有酸菜馅，白菜粉丝馅，白萝卜榨菜馅……等等，只要是蔬菜或者菌类都可以做成素馅包子。
希望对你有所帮助，感谢你的阅读。如果你喜欢LU姐姐的方法，那就支持一下呗！下期见
荠荠菜包子馅都适合放什么菜？
主料：小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)。
2、辅料：竹笋(60克) 虾皮(25克)。
3、调料：大葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 味精(3克) 白砂糖(6克) 酱油(35克) 料酒(10克) 碱(1克) 猪油（炼制）(25克) 酵母(15克)。
4、将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁；猪肉洗净，切成碎粒，备用。
5、将炒锅内放入葱末、姜末、酱油、虾皮、精盐、糖、料酒、味精、水、肉丁、笋丁一起煮沸，再用中火烧透，待卤汁收浓后盛起冷却，放入荠菜要拌匀，即成馅料。
6、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
7、将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用