今日晚餐牛油果虾仁蛋三明治
智利牛油果怎么吃？
智利牛油果怎么吃？
牛油果食用方法
1、直接吃
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，很多人第一次吃可能会不太习惯。
2、做沙拉
美味的牛油果是人们制作水果沙拉的理想材料，平时在用它做水果沙拉时，需要去掉它中间的果核，削掉它外层的果皮，半天未果，果肉切成块状，然后再把圣女果洗净以后从中间切开，火龙果从中间切开，取出里面的果肉，切成块状，随后放入少量的洋葱丝和香菜，然后把它们放在一起调匀装盘，撒上胡椒粉调味，上层淋上沙拉酱就可以。
3、做浓汤
牛油果成熟以后它的果肉口感特别细腻，平时用它做浓汤味道特别好，在制作的时候可以把牛油果的果肉取出，用勺子捣成泥状，放到锅中加适量清水，然后再放入少量食用盐，调匀以后加热烧开，放入胡椒粉和香菜末调味，调匀以后自制的牛油果浓汤也就可以出锅了。
4、做奶昔
把牛油果做成奶昔是他最简单最美味的吃法，在制作的时候，需要准备一个牛油果，把它去掉果皮和果核，得到的牛油果果肉切成小块儿，再准备适量的纯牛奶和香蕉，把它们一起放到料理机中，再加入适量的冰块儿，一起制成奶昔就可以。
5、做果酱
用牛油果做果酱也是它的简单吃法，在制作的时候，需要取出牛油果的鲜嫩果肉，把它切成小丁以后，在锅中放少量的橄榄油，加热以后，再把牛油果的果肉放入锅中炒一下，炒制的过程中要把它的果肉全部压碎，最后加入少量食用盐和蒜粉进行调味，调匀以后取出就是牛油果酱，用它配面包或者三明治都特别好吃。
没有牛油果做三明治可以用什么代替？
牛油果只是一种酱料额而已。可以选择沙拉酱，巧克力酱，草莓酱等等代替。
并不一定要纠结牛油果酱，只要你喜欢，任何都行。
牛油果的十大秘密？
1.现在市面上牛油果卖的都比较贵，大约10块钱一个的样子，运输成本是一方面，另一方面是牛油果的生长环境确实会比较娇贵。
2.我们买到的牛油果不好吃，牛油果成熟的时候才有丰富浓郁的清香，和丝般顺滑的口感。
3.牛油果不只能鲜食，可以把牛油果融入到餐饮当中，比如牛油果寿司。
4.牛油果沙拉好吃，番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉，几分钟搞定。
5.牛油果汤好喝，清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末，起锅。
6.牛油果奶昔好吃，去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。
7.牛油果酱可用于面包蘸吃或抹面包、三明治。
8.牛油果沾芥末好吃。
9.牛油果含多种维生素A、C、E及B族系列维生素等。
10.牛油果食用植物纤维丰富，对身体非常有好处的。