新鲜松茸的吃法

新鲜松茸的吃法 新鲜松茸怎么做好吃?

新鲜松茸怎么做好吃?

新鲜松茸怎么做好吃?

松茸因耐辐射、抗氧化、强免疫、润味蕾等四大特性,深受吃货们的喜爱。高端的食材,往往也只需最简单的烹饪方式。云南众多做法中,最美味的搭配还是腾冲火山石板烤香格里拉松茸。

1.火源。不管什么炭火,直接烤制松茸都有烟熏味。所以,最原始的柴火加石板是松茸的最佳烹饪工具。石板均匀并缓慢持续加强的温度,缓缓逼出松茸的香味。

2.切片。将新鲜松茸小心用水洗净,根部有泥土的地方用刀轻轻刮去,沥干;切忌不可用水浸泡着洗,洗净后切薄片。

3.涂油。在松茸薄片抹上少许普洱茶油,也可用橄榄油等其它淡味食用油代替。

4.烤制。取松茸薄片置于石板上,待到松茸变黄卷曲后翻另一面烤至金黄。

5.食用。烤好的松茸,蘸点生抽,或者海鲜酱油,或者盐,或者花椒面,或者胡椒面,或者辣椒面,或者蜂蜜…味蕾对你感激不尽:)

鲜松茸菇怎么做吃呀?

可以做成油焖的。具体做法如下:

准备食材:鲜松茸菇,橄榄油,麻油,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖,四勺水调匀。

1、倒一勺橄榄油;

2、热锅倒入松茸菇翻炒;

3、待松茸菇炒至金黄色倒入事先调好的汁;

4、开大火烧开同时翻炒;

5、待汁收到浓稠滴几滴香麻油翻炒即可出锅。

新鲜姫松茸如何做才好吃!谁可以告诉我?

1.根据人数准备好新鲜的姬松茸和辣椒。

2.姬松茸切薄片,辣椒切片。

3.一汤匙油,翻炒姬松茸。(注意:不要加盐)4.炒出水后起锅,用沥网把菌汁沥出来,可以用炒菜铲子压几下。(注意:菌汁营养丰富、非常美味不要倒了,可以用来拌饭或者用来做拌面汁。大部分菌类经过加热翻炒都会出汁水,此方法适用大部分炒菌过程)。5.一汤匙油翻炒青辣椒。6.辣椒炒熟后加入姬松茸、盐翻炒几下就可以起锅了。(姬松茸味道鲜美,味精可放可不放)

东北特产新鲜松茸怎么做好吃?

烤松茸:食材用料: 新鲜松茸2只 橄榄油适量 菜谱做法:

1.将新鲜松茸小心用水洗净,根部有泥土的地方用刀轻轻刮去,沥干

2.1将松茸放入乐葵蒸烤碗,在松茸表面刷上一层橄榄油

3.2将松茸切成片

4.烤箱预热180度,将乐葵蒸烤碗扣上放入烤箱,上下火烤10分钟左右,闻到松茸香味即可,吃的时候撒盐或者蘸酱油吃。如果没有乐葵蒸烤碗,将松茸用锡纸包起来,放入烤盘烤制也可以